Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с мидиями и огурцами

Салат с мидиями и огурцами

Name: Салат с мидиями и огурцами
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

2692

36 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Морепродукты всё чаще занимают почетные места на современном праздничном столе, но не все решаются на такие эксперименты. А как хочется порой приготовить что-то новенькое, необычное и интригующее. Очень вкусный салат с мидиями, с легкой и нежной заправкой откроет вам занавесу новых и по праву изысканных вкусов. Попробуйте – и вы не пожалеете.

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 3

Калорийность 91 ккал 490 ккал 163 ккал

Белки 6,7 гр. 36,1 гр. 12,0 гр.

Жиры 5,7 гр. 30,3 гр. 10,1 гр.

Углеводы 3,4 гр. 18,1 гр. 6,0 гр.

Вода 81,1 гр. 435,1 гр. 145,0 гр.

Волокна 0,7 гр. 3,7 гр. 1,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	637.7 мкг	900 мкг	13.2	23.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.9	7.1
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	9.4	16.9
Витамин В4	464 мг	500 мг	17.3	30.9
Витамин В5	3 мг	5 мг	11.1	19.8
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.9	7.1
Витамин В9	117 мкг	400 мкг	5.5	9.8
Витамин В12	18.8 мкг	3 мкг	117	209.2
Витамин С	34.7 мкг	90 мкг	7.2	12.8
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	4.6	8.3
Витамин E	2.6 мг	15 мг	3.2	5.8
Биотин	25.8 мг	50 мг	9.6	17.2
Витамин К	90.9 мкг	120 мкг	14.1	25.2
Витамин РР	71.7 мг	20 мг	66.8	119.5
Калий	1122 мг	2500 мг	8.4	15
Кальций	323.1 мг	1000 мг	6	10.8
Кремний	2 мг	30 мг	1.2	2.2
Магний	123.6 мг	400 мг	5.8	10.3
Натрий	3778.6 мг	1300 мг	54.2	96.9
Сера	459.3 мг	500 мг	17.1	30.6
Фосфор	659.4 мг	800 мг	15.4	27.5
Хлор	3765 мг	2300 мг	30.5	54.6
Алюминий	182 мкг	30 мкг	113.1	202.2
Железо	10.5 мг	18 мг	10.9	19.5
Йод	26.2 мкг	150 мкг	3.3	5.8
Кобальт	15.9 мкг	10 мкг	29.6	53
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.6	1.1
Марганец	6.4 мкг	2 мкг	59.6	106.5
Медь	475.4 мкг	1000 мкг	8.9	15.8
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	181.2 мкг	200 мкг	16.9	30.2
Селен	101.9 мкг	55 мкг	34.5	61.7
Фтор	110.7 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	13.2 мкг	50 мкг	4.9	8.8
Цинк	4.4 мг	12 мг	6.9	12.3
Бор	88 мкг	1200 мкг	1.4	2.4
Ванадий	4.5 мкг	20 мкг	4.2	7.5
Молибден	22.4 мкг	70 мкг	6	10.7

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с мидиями и огурцами вкусен! Мидии переложите в сито, чтобы стекла жидкость. Можно использовать и замороженный продукт, тогда его следует залить кипятком на 3 минуты. Зелень и огурцы промойте. Яйца отварите до готовности 10 минут, охладите и очистите от скорлупы.