Салат с мидиями и грибами

Name: Салат с мидиями и грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Легкий в приготовлении салат-пятиминутка из маринованных мидий, шампиньонов и огурцов с помидорами органично впишется в романтический вечер на двоих. Если салат красиво сервировать, получится не хуже, чем в ресторане. Количество ингредиентов как раз точно приведено на 2 небольших порции.

4275

Кухня

Европейская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

369 мкг

900 мкг

7.4

20.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.7

15.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.6

23.8

Витамин В4

7.9 мг

500 мг

0.3

0.8

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

8.4

23.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.9

Витамин В9

49.8 мкг

400 мкг

2.2

6.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

77.8 мкг

90 мкг

15.6

43.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.2 мг

15 мг

7.4

20.5

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

232.3 мкг

120 мкг

96.8

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

9.8

27.1

Калий

1628.2 мг

2500 мг

11.8

32.6

Кальций

141 мг

1000 мг

2.5

7.1

Кремний

15.2 мг

30 мг

9.1

25.3

Магний

87 мг

400 мг

3.9

10.9

Натрий

342.9 мг

1300 мг

4.8

13.2

Сера

174.2 мг

500 мг

6.3

17.4

Фосфор

496.4 мг

800 мг

11.2

Хлор

170.9 мг

2300 мг

1.3

3.7

Алюминий

343.8 мкг

30 мкг

207

573

Железо

7.3 мг

18 мг

7.3

20.3

Йод

24.4 мкг

150 мкг

2.9

8.1

Кобальт

18.1 мкг

10 мкг

32.6

90.4

Литий

47.4 мкг

70 мкг

12.2

33.8

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

7.6

Медь

238.4 мкг

1000 мкг

4.3

11.9

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

87.5 мкг

200 мкг

7.9

21.9

Селен

4.7 мкг

55 мкг

1.5

4.3

Фтор

63.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

16.9 мкг

50 мкг

6.1

16.9

Цинк

0.9 мг

12 мг

1.4

3.9

Бор

405 мкг

1200 мкг

6.1

16.9

Ванадий

9 мкг

20 мкг

8.1

22.5

Молибден

19.4 мкг

70 мкг

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с мидиями и грибами? Подготовить продукты, все овощи хорошо вымыть. Огурцы, не снимая кожицы, порезать вдоль на 4 части, а затем нарезать небольшими кусочками.

У томатов убрать белую плотную часть и нарезать их дольками, выложить к огурцам.

С шампиньонов слить маринад, порезать их пополам, добавить в салат. Туда же отправить мидии, слив с них маринад. Поперчить и посолить салат, добавить мелконарезанную петрушку.

Для заправки смешать горчицу, сок лайма, оливковое масло, все взболтать.

Выложить салат в форму, полить заправкой. Подавать к горячим блюдам или как самостоятельную закуску.

Приятного аппетита!

Оценить салат с мидиями и грибами

Быстрый фильтр

Салаты с грибами Салаты с морепродуктами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с мидиями и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с мидиями и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке