Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

С невероятным желанием и большой радостью хочу поделиться своим любимым рецептом вкусного праздничного салата. Яркий по вкусу салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом получается невероятно нежным, сочным и пикантным. Станет украшением любого семейного застолья. Приготовьте, и вы не пожалеете!

Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

1661

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

220 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

50,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 248,8 гр.

гр.
гр.
по вкусу
шт.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

873.4 мкг

900 мкг

9.8

24.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.9

12.2

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

10.2

25.3

Витамин В4

736.2 мг

500 мг

14.8

36.8

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

11

27.4

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

11.3

28.1

Витамин В9

94.3 мкг

400 мкг

2.4

5.9

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

11.7

29.2

Витамин С

19.1 мкг

90 мкг

2.1

5.3

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

4.4

11

Витамин E

51 мг

15 мг

34.1

84.9

Биотин

52.2 мг

50 мг

10.5

26.1

Витамин К

64.7 мкг

120 мкг

5.4

13.5

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

17.7

43.9

Калий

2352.7 мг

2500 мг

9.5

23.5

Кальций

2130 мг

1000 мг

21.4

53.2

Кремний

48 мг

30 мг

16.1

40

Магний

362.3 мг

400 мг

9.1

22.6

Натрий

4567.7 мг

1300 мг

35.3

87.8

Сера

1288.5 мг

500 мг

25.9

64.4

Фосфор

2083.4 мг

800 мг

26.2

65.1

Хлор

429.4 мг

2300 мг

1.9

4.7

Алюминий

18.5 мкг

30 мкг

6.2

15.4

Железо

15 мг

18 мг

8.4

20.8

Йод

43.5 мкг

150 мкг

2.9

7.2

Кобальт

42.3 мкг

10 мкг

42.6

105.9

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

9.7

24.2

Медь

1027.6 мкг

1000 мкг

10.3

25.7

Никель

152 мкг

200 мкг

7.6

19

Рубидий

14.8 мкг

200 мкг

0.7

1.8

Селен

88.6 мкг

55 мкг

16.2

40.3

Фтор

902.8 мкг

4000 мкг

2.3

5.6

Хром

23.1 мкг

50 мкг

4.6

11.5

Цинк

11 мг

12 мг

9.2

22.9

Бор

85.7 мкг

1200 мкг

0.7

1.8

Ванадий

27.2 мкг

20 мкг

13.7

34

Молибден

23 мкг

70 мкг

3.3

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Готовить салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом просто! На блюдо для подачи установите разъемную форму, дно смажьте майонезом.
2
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Уменьшите огонь и готовьте 20 минут. Сваренное мясо полностью остудите, разберите на волокна и выложите следующим слоем.
3
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Немного посолите и промажьте майонезом. Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком и равномерно распределите по курице.
4
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте. Выложите следующим слоем. Немного посолите и промажьте небольшим количеством майонеза.
5
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Чернослив без косточки хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, измельчите острым ножом и выложите следующим слоем.
6
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Твердый сыр натрите на крупной терке и равномерно распределите по салату. Промажьте необходимым количеством майонеза.
7
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Грецкие орехи измельчите ножом. Сверху присыпьте салат и украсьте половинками орехов. Полейте майонезом.
8
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом
Аккуратно снимите разъемную форму и подавайте салат с курицей, сыром, огурцом и грецким орехом на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 1 из 8

Готовить салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом просто! На блюдо для подачи установите разъемную форму, дно смажьте майонезом.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 2 из 8

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Уменьшите огонь и готовьте 20 минут. Сваренное мясо полностью остудите, разберите на волокна и выложите следующим слоем.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 3 из 8

Немного посолите и промажьте майонезом. Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком и равномерно распределите по курице.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 4 из 8

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, мелко нарежьте. Выложите следующим слоем. Немного посолите и промажьте небольшим количеством майонеза.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 5 из 8

Чернослив без косточки хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, измельчите острым ножом и выложите следующим слоем.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 6 из 8

Твердый сыр натрите на крупной терке и равномерно распределите по салату. Промажьте необходимым количеством майонеза.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 7 из 8

Грецкие орехи измельчите ножом. Сверху присыпьте салат и украсьте половинками орехов. Полейте майонезом.
Салат с курицей, сыром, огурцом и черносливом

Шаг 8 из 8

Аккуратно снимите разъемную форму и подавайте салат с курицей, сыром, огурцом и грецким орехом на стол.

Сообщить об ошибке