Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Салаты с курицей достаточно популярны и широко распространены. Салаты готовят не только на праздничные застолья, но и в обычные дни. Сегодня я хочу поделиться рецептом необыкновенно вкусного пикантного салата с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью.

 

Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Автор рецепта:

Юлия Дорохова

220 рецептов

Юлия Дорохова

2115

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

128 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 427,5 гр.

гр.
гр.
по вкусу
головки
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4442.5 мкг

900 мкг

28.9

123.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.6

15.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.3

22.8

Витамин В4

497.6 мг

500 мг

5.8

24.9

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

7.1

30.5

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

8.6

36.8

Витамин В9

234.8 мкг

400 мкг

3.4

14.7

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

5.6

23.8

Витамин С

71.4 мкг

90 мкг

4.6

19.8

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.4

1.9

Витамин E

36.6 мг

15 мг

14.3

61

Биотин

31.8 мг

50 мг

3.7

15.9

Витамин К

34.1 мкг

120 мкг

1.7

7.1

Витамин РР

41.5 мг

20 мг

12.1

51.9

Калий

3496 мг

2500 мг

8.2

35

Кальций

2259 мг

1000 мг

13.2

56.5

Кремний

100 мг

30 мг

19.5

83.3

Магний

387 мг

400 мг

5.7

24.2

Натрий

4323 мг

1300 мг

19.4

83.1

Сера

1386.5 мг

500 мг

16.2

69.3

Фосфор

2261 мг

800 мг

16.5

70.7

Хлор

434 мг

2300 мг

1.1

4.7

Алюминий

2246 мкг

30 мкг

437.8

1871.7

Железо

15.4 мг

18 мг

5

21.4

Йод

38 мкг

150 мкг

1.5

6.3

Кобальт

52 мкг

10 мкг

30.4

130

Литий

12 мкг

70 мкг

1

4.3

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

12.5

53.6

Медь

1491 мкг

1000 мкг

8.7

37.3

Никель

24 мкг

200 мкг

0.7

3

Рубидий

1951 мкг

200 мкг

57

243.9

Селен

49.7 мкг

55 мкг

5.3

22.6

Фтор

855.9 мкг

4000 мкг

1.3

5.3

Хром

34.2 мкг

50 мкг

4

17.1

Цинк

14.5 мг

12 мг

7.1

30.3

Бор

1200 мкг

1200 мкг

5.8

25

Ванадий

198 мкг

20 мкг

57.9

247.5

Молибден

67.5 мкг

70 мкг

5.6

24.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
Готовить салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте. Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость.
2
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
Изюм залейте кипятком и оставьте на некоторое время, затем слейте через мелкое сито.
3
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
Отваренное куриное филе нарежьте кубиком. Соленые огурцы мелко нарежьте. Морковь по-корейски нарежьте на несколько частей. Можно использовать копченое или запеченное куриное мясо.
4
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
Очищенный репчатый лук мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на крупной терке. Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости. Посолите и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте салат.
5
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
На блюдо установите кулинарное кольцо, я использовала в форме сердца. Выложите салат и хорошо утрамбуйте. Аккуратно снимите кольцо. Салат украсьте по желанию сухариками или подайте в качестве дополнения. Аппетитный салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Шаг 1 из 5

Готовить салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте. Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость.
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Шаг 2 из 5

Изюм залейте кипятком и оставьте на некоторое время, затем слейте через мелкое сито.
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Шаг 3 из 5

Отваренное куриное филе нарежьте кубиком. Соленые огурцы мелко нарежьте. Морковь по-корейски нарежьте на несколько частей. Можно использовать копченое или запеченное куриное мясо.
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Шаг 4 из 5

Очищенный репчатый лук мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на крупной терке. Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости. Посолите и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте салат.
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Шаг 5 из 5

На блюдо установите кулинарное кольцо, я использовала в форме сердца. Выложите салат и хорошо утрамбуйте. Аккуратно снимите кольцо. Салат украсьте по желанию сухариками или подайте в качестве дополнения. Аппетитный салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью подавайте на стол порционно.

Сообщить об ошибке