Салат с курицей, киви и яблоком

Изумительный салат из фруктов, овощей и сочного куриного филе. Настоящее экзотическое сочетание, которое понравится даже гурманам. Такое блюдо удивит гостей и приятно порадует ваших домочадцев. Просто объедение!

Салат с курицей, киви и яблоком

Автор рецепта:

Галина Якупова

303 рецепта

Галина Якупова

115

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

141 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

64,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 189,0 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3625.2 мкг

900 мкг

53.3

100.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.7

7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.8

18.5

Витамин В4

538.5 мг

500 мг

14.2

26.9

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

9.5

17.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

10.5

19.9

Витамин В9

63.8 мкг

400 мкг

2.1

4

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

12.4

23.4

Витамин С

130.2 мкг

90 мкг

19.1

36.2

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

4.3

8.2

Витамин E

13.4 мг

15 мг

11.9

22.4

Биотин

40.2 мг

50 мг

10.6

20.1

Витамин К

46.5 мкг

120 мкг

5.1

9.7

Витамин РР

35.5 мг

20 мг

23.5

44.4

Калий

1497.7 мг

2500 мг

7.9

15

Кальций

1180.9 мг

1000 мг

15.6

29.5

Кремний

47.3 мг

30 мг

20.9

39.4

Магний

191.9 мг

400 мг

6.3

12

Натрий

1630.8 мг

1300 мг

16.6

31.4

Сера

837.4 мг

500 мг

22.2

41.9

Фосфор

1250.1 мг

800 мг

20.7

39.1

Хлор

448.3 мг

2300 мг

2.6

4.9

Алюминий

1083.5 мкг

30 мкг

477.7

902.9

Железо

10.1 мг

18 мг

7.5

14.1

Йод

40.7 мкг

150 мкг

3.6

6.8

Кобальт

35.6 мкг

10 мкг

47.1

89

Литий

10.2 мкг

70 мкг

1.9

3.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.4

6.5

Медь

531.3 мкг

1000 мкг

7

13.3

Никель

26 мкг

200 мкг

1.7

3.3

Рубидий

98.3 мкг

200 мкг

6.5

12.3

Селен

34.2 мкг

55 мкг

8.2

15.6

Фтор

419.4 мкг

4000 мкг

1.4

2.6

Хром

28.9 мкг

50 мкг

7.6

14.5

Цинк

8.6 мг

12 мг

9.5

17.9

Бор

545 мкг

1200 мкг

6

11.4

Ванадий

152.5 мкг

20 мкг

100.9

190.6

Молибден

58.6 мкг

70 мкг

11.1

20.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, киви и яблоком
Начнем готовить салат с курицей, киви и яблоком. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде 20 мин. Режем филе кусочками небольшого размера.
2
Салат с курицей, киви и яблоком
Яйца также отправляем варить на 10 мин. в кипящую воду. Охлаждаем под проточной водой. Отделяем желтки от белков.
3
Салат с курицей, киви и яблоком
Белки режем небольшими квадратиками, а желтки крошим на мелкой терке.
4
Салат с курицей, киви и яблоком
Яблоко промываем, удаляем сердцевину и также режем кусочками.
5
Салат с курицей, киви и яблоком
Киви чистим от кожицы и режем кубиками.
6
Салат с курицей, киви и яблоком
Сыр натираем на крупной терке.
7
Салат с курицей, киви и яблоком
Собираем салат слоями. Сразу выкладываем куриное филе, затем ½ часть киви, на них кладем белки, сыр, яблоки, морковь по-корейски и верх посыпаем яичными желтками и украшаем киви. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, киви и яблоком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 1 из 7

Начнем готовить салат с курицей, киви и яблоком. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде 20 мин. Режем филе кусочками небольшого размера.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 2 из 7

Яйца также отправляем варить на 10 мин. в кипящую воду. Охлаждаем под проточной водой. Отделяем желтки от белков.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 3 из 7

Белки режем небольшими квадратиками, а желтки крошим на мелкой терке.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 4 из 7

Яблоко промываем, удаляем сердцевину и также режем кусочками.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 5 из 7

Киви чистим от кожицы и режем кубиками.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 6 из 7

Сыр натираем на крупной терке.
Салат с курицей, киви и яблоком

Шаг 7 из 7

Собираем салат слоями. Сразу выкладываем куриное филе, затем ½ часть киви, на них кладем белки, сыр, яблоки, морковь по-корейски и верх посыпаем яичными желтками и украшаем киви. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем солью и перцем по вкусу.

Сообщить об ошибке