Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Настоящий кулинарный шедевр! Вкусный, сочный, очень питательный и невероятно аппетитный салат. Такое блюдо обязательно должно быть на праздничном столе!

Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

7344

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

164 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 142,3 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
гр.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

473.4 мкг

900 мкг

9.2

13.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.5

7.8

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

13.7

19.4

Витамин В4

446.4 мг

500 мг

15.7

22.3

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

17

24.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

10.8

15.4

Витамин В9

81.1 мкг

400 мкг

3.6

5.1

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

10.4

14.8

Витамин С

19.4 мкг

90 мкг

3.8

5.4

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

5

7.1

Витамин E

26.3 мг

15 мг

30.8

43.8

Биотин

33.8 мг

50 мг

11.9

16.9

Витамин К

1.5 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

28.6 мг

20 мг

25.1

35.8

Калий

1331.5 мг

2500 мг

9.4

13.3

Кальций

664.9 мг

1000 мг

11.7

16.6

Кремний

21.8 мг

30 мг

12.7

18.1

Магний

136.6 мг

400 мг

6

8.5

Натрий

1199.6 мг

1300 мг

16.2

23.1

Сера

619.9 мг

500 мг

21.8

31

Фосфор

976.5 мг

800 мг

21.5

30.5

Хлор

315.3 мг

2300 мг

2.4

3.4

Алюминий

306.9 мкг

30 мкг

179.8

255.8

Железо

7 мг

18 мг

6.9

9.8

Йод

48.3 мкг

150 мкг

5.7

8.1

Кобальт

44.3 мкг

10 мкг

77.9

110.8

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.7

11

Медь

437.4 мкг

1000 мкг

7.7

10.9

Никель

59.3 мкг

200 мкг

5.2

7.4

Рубидий

388.5 мкг

200 мкг

34.1

48.6

Селен

36.2 мкг

55 мкг

11.6

16.4

Фтор

459.3 мкг

4000 мкг

2

2.9

Хром

28.7 мкг

50 мкг

10.1

14.3

Цинк

6.5 мг

12 мг

9.5

13.5

Бор

182.1 мкг

1200 мкг

2.7

3.8

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

9

12.8

Молибден

16.8 мкг

70 мкг

4.2

6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами вкусен! Куриное филе варим в подсоленной воде 20 мин. Нарезаем его небольшими квадратиками.
2
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Яйца отвариваем вкрутую. Для этого отправляем их в кипящую воду и варим 10 мин. Затем ставим кастрюлю с яйцами под холодную проточную воду. И мелко крошим яйца.
3
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Лук очищаем и пассируем на растительном масле на умеренном огне.
4
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Шампиньоны мелко режем и обжариваем вместе с луком 7-10 мин.
5
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем с майонезом, солью и черным молотым перцем.
6
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Грецкие орехи дробим в чаше блендера.
7
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
Сыр натираем на крупную терку.
8
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами
В глубокой салатнице выкладываем слой отварного филе, делаем промазку из майонеза с чесноком и специями. Затем кладем яйца, снова слой майонеза, шампиньоны с луком, майонез и сыр с грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 1 из 8

Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами вкусен! Куриное филе варим в подсоленной воде 20 мин. Нарезаем его небольшими квадратиками.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 2 из 8

Яйца отвариваем вкрутую. Для этого отправляем их в кипящую воду и варим 10 мин. Затем ставим кастрюлю с яйцами под холодную проточную воду. И мелко крошим яйца.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 3 из 8

Лук очищаем и пассируем на растительном масле на умеренном огне.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 4 из 8

Шампиньоны мелко режем и обжариваем вместе с луком 7-10 мин.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 5 из 8

Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем с майонезом, солью и черным молотым перцем.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 6 из 8

Грецкие орехи дробим в чаше блендера.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 7 из 8

Сыр натираем на крупную терку.
Салат с курицей, грибами, огурцами и грецкими орехами

Шаг 8 из 8

В глубокой салатнице выкладываем слой отварного филе, делаем промазку из майонеза с чесноком и специями. Затем кладем яйца, снова слой майонеза, шампиньоны с луком, майонез и сыр с грецкими орехами.

Сообщить об ошибке