Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

Name: Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Тандем куриного филе и ананаса позволяет сознать различные вариации салатов и всегда получится очень вкусно. Фишка этого рецепта не в ингредиентах, а в подаче. Это блюдо точно привлечет внимание гостей.

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

3299

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1415.8 мкг

900 мкг

12.3

19.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.3

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

10.3

16.5

Витамин В4

1027.5 мг

500 мг

25.7

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

11.4

18.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

10.4

16.6

Витамин В9

109.1 мкг

400 мкг

2.1

3.4

Витамин В12

5.1 мкг

3 мкг

13.2

21.1

Витамин С

34.6 мкг

90 мкг

4.8

Витамин D

7.9 мкг

10 мкг

6.1

9.9

Витамин E

29.5 мг

15 мг

15.3

24.6

Биотин

60.6 мг

50 мг

9.4

15.1

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

41.5 мг

20 мг

16.2

25.9

Калий

1830.3 мг

2500 мг

5.7

9.2

Кальций

2374.4 мг

1000 мг

18.5

29.7

Кремний

5 мг

30 мг

1.3

2.1

Магний

398.6 мг

400 мг

7.8

12.5

Натрий

3163.4 мг

1300 мг

30.4

Сера

1553.8 мг

500 мг

24.2

38.8

Фосфор

2234.2 мг

800 мг

21.8

34.9

Хлор

609.2 мг

2300 мг

2.1

3.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

103.9

166.7

Железо

14.2 мг

18 мг

6.1

9.9

Йод

70.4 мкг

150 мкг

3.7

5.9

Кобальт

50.9 мкг

10 мкг

39.6

63.6

Литий

70 мкг

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

15.1

24.3

Медь

927.9 мкг

1000 мкг

7.2

11.6

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

476 мкг

200 мкг

18.6

29.8

Селен

132.3 мкг

55 мкг

18.7

30.1

Фтор

442.3 мкг

4000 мкг

0.9

1.4

Хром

63 мкг

50 мкг

9.8

15.8

Цинк

14.9 мг

12 мг

9.7

15.5

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.3

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

38.5 мкг

70 мкг

4.3

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами. Куриное филе и яйца можно отварить заранее, накануне вечером. Яйца и куриное филе нарежьте кубиками, разложите по отдельным мискам. Грибы нарежьте тонкими дольками.

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Обжарьте сначала лук, затем добавьте на сковороду грибы и продолжайте жарить до готовности, в конце посолите.

Ананас очистите и нарежьте мякоть кубиками.

Сыр натрите на мелкой терке, смешайте его с яйцами и майонезом.

Куриное филе заправьте майонезом и приправьте по вкусу.

Теперь нужно собрать салат по слоям. Для этого лучше всего подойдет блюдо овальной формы. Выложите первый слой из жаренных грибов и лука.

Затем сделайте слой из куриного филе. Выкладывайте слои так, чтобы в итоге получилась овальная горка.

После мясного слоя выложите кусочки ананаса, затем яично-сырную массу.

Посыпьте салат измельченными орехами и создайте образ настоящего ананаса с помощью половинок ядер грецкого ореха. Дополните образ перьями зеленого лука и поставьте в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке