Салат с креветками, яйцом и сухариками

Name: Салат с креветками, яйцом и сухариками
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: PT0D0H27M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Сочные креветки, хрустящие сухарики и свежая зелень – идеальное сочетание для вкусного салата. Листья салата придают салату летнюю свежесть, а креветки – морскую нотку. Если хотите, чтобы салат был более легким и содержал меньше калорий - можно заправить его оливковым маслом и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

6451

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

10,8 гр.

Вода

61,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

625.1 мкг

900 мкг

8.7

34.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

11.2

44.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

14.4

57.3

Витамин В4

553.1 мг

500 мг

13.9

55.3

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

8.2

32.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

14.2

56.4

Витамин В9

394 мкг

400 мкг

12.4

49.3

Витамин В12

8.1 мкг

3 мкг

34.1

135.8

Витамин С

38.5 мкг

90 мкг

5.4

21.4

Витамин D

4 мкг

10 мкг

20.1

Витамин E

57 мг

15 мг

47.6

189.8

Биотин

50 мг

Витамин К

15.7 мкг

120 мкг

1.6

6.5

Витамин РР

19.5 мг

20 мг

12.2

48.7

Калий

1346.9 мг

2500 мг

6.8

26.9

Кальций

1001.2 мг

1000 мг

12.6

50.1

Кремний

0.3 мг

30 мг

0.1

0.5

Магний

252.3 мг

400 мг

7.9

31.5

Натрий

3353.6 мг

1300 мг

32.4

129

Сера

681.1 мг

500 мг

17.1

68.1

Фосфор

1305.7 мг

800 мг

20.5

81.6

Хлор

597.7 мг

2300 мг

3.3

Алюминий

6.7 мкг

30 мкг

2.8

11.2

Железо

15.4 мг

18 мг

10.7

42.8

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.4

1.6

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.4

1.5

Литий

1.5 мкг

70 мкг

0.3

1.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.6

14.4

Медь

884.1 мкг

1000 мкг

11.1

44.2

Никель

0.1 мкг

200 мкг

Рубидий

0.8 мкг

200 мкг

0.2

Селен

140.9 мкг

55 мкг

32.1

128.1

Фтор

18.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0 мкг

50 мкг

Цинк

5.9 мг

12 мг

6.1

24.4

Бор

26.3 мкг

1200 мкг

0.3

1.1

Ванадий

0.6 мкг

20 мкг

0.4

1.5

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

1.2

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с креветками, яйцом и сухариками. Батон нарезаем небольшими кубиками. Кладем его на разогретую сковороду с растительным маслом и поджариваем до золотистого цвета.

Перепелиные яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности 5-7 минут. Затем сразу заливаем холодной водой, через пару минут яйца остынут. Очищаем яйца от скорлупы и режем половинками.

Креветки отвариваем 5-7 минут в подсоленной воде с долькой лимона, вынимаем шумовкой, даем остыть. После этого очищаем их от панциря. Салат выбираем по вашему вкусу. Сегодня мы взяли готовую смесь в пакете, она состоит из листьев салата, шпината и рукколы. Листья салата выкладываем в большую миску, добавляем креветки и перемешиваем.

На порционную тарелку выкладываем листья салата с креветками, посыпаем салат сухариками и украшаем перепелиными яйцами. Майонез можно подать в отдельной пиале или соуснице. Салат лучше всего заправлять перед подачей, так как сухарики впитают в себя лишнюю влагу и размокнут. По желанию, вместо майонеза, можно использовать оливковое масло и сок лимона, салат получится более легким и менее калорийным.

Оценить салат с креветками, яйцом и сухариками

Быстрый фильтр

Салаты с креветками Салат с креветками и яйцами Салат с креветками и майонезом Салат с креветками и листьями салата Салат с креветками, яйцом и майонезом Салаты с морепродуктами Салат с креветками и сухариками Салат с креветками и перепелиными яйцами Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками, яйцом и сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками, яйцом и сухариками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке