Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками, помидорами и моцареллой

0
3328

Лёгкий и свежий салат с креветками, помидорами и моцареллой – то, что нужно для питательного и полезного ужина. Простая в исполнении закуска не оставит равнодушными ваших домашних.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 194 ккал 1973 ккал 329 ккал
Белки 7,8 гр. 78,7 гр. 13,1 гр.
Жиры 16,9 гр. 171,4 гр. 28,6 гр.
Углеводы 1,9 гр. 19,2 гр. 3,2 гр.
Вода 58,9 гр. 598,3 гр. 99,7 гр.
Волокна 1,9 гр. 19,6 гр. 3,3 гр.
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 675.9 мкг 900 мкг 7.4 12.5
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.5 7.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.5 14.5
Витамин В4 205 мг 500 мг 4 6.8
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7.6 12.9
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 7 11.9
Витамин В9 295.4 мкг 400 мкг 7.3 12.3
Витамин В12 4.1 мкг 3 мкг 13.4 22.7
Витамин С 91.1 мкг 90 мкг 10 16.9
Витамин D 3 мкг 10 мкг 3 5.1
Витамин E 52.6 мг 15 мг 34.5 58.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 101.2 мкг 120 мкг 8.3 14.1
Витамин РР 19.4 мг 20 мг 9.6 16.2
Калий 2719.7 мг 2500 мг 10.7 18.1
Кальций 2326.9 мг 1000 мг 22.9 38.8
Кремний 12 мг 30 мг 3.9 6.7
Магний 433.4 мг 400 мг 10.7 18.1
Натрий 4168.9 мг 1300 мг 31.6 53.4
Сера 973.1 мг 500 мг 19.2 32.4
Фосфор 1718.5 мг 800 мг 21.2 35.8
Хлор 714.2 мг 2300 мг 3.1 5.2
Алюминий 270 мкг 30 мкг 88.7 150
Железо 11 мг 18 мг 6 10.2
Йод 7.5 мкг 150 мкг 0.5 0.8
Кобальт 4.3 мкг 10 мкг 4.2 7.1
Литий 41.8 мкг 70 мкг 5.9 10
Марганец 2 мкг 2 мкг 10 17
Медь 1384 мкг 1000 мкг 13.6 23.1
Никель 1.2 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 54 мкг 200 мкг 2.7 4.5
Селен 98 мкг 55 мкг 17.6 29.7
Фтор 467.9 мкг 4000 мкг 1.2 1.9
Хром 3.5 мкг 50 мкг 0.7 1.2
Цинк 13.3 мг 12 мг 10.9 18.5
Бор 360 мкг 1200 мкг 3 5
Ванадий 8 мкг 20 мкг 3.9 6.7
Молибден 18.9 мкг 70 мкг 2.7 4.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Рецепт приготовления салата с креветками, помидорами и моцареллой вкусен! Моцареллу нарезаем небольшими дольками.
шаг 2 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Крупные помидоры измельчаем кубиками. Если используете черри, то достаточно разрезать овощи на половинки.
шаг 3 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Снимаем кожуру из авокадо, извлекаем косточку и режем продукт мелкими кубиками.
шаг 4 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
В отдельной посуде готовим заправку. Смешиваем растительное масло с лимонным соком, солью и перцем.
шаг 5 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
В салатнице соединяем все подготовленные продукты, аккуратно перемешиваем их.
шаг 6 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
По желанию можно дополнить закуску каперсами.
шаг 7 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Вливаем заправку и снова перемешиваем.
шаг 8 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
Салатные листья разрываем и выкладываем на дно порционных тарелок.
шаг 9 из 9
Салат с креветками, помидорами и моцареллой
На подушку из салата накладываем салат, украшаем базиликом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *