Салат с креветками и яйцом

Name: Салат с креветками и яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

У этого салата очень интересная и необычная подача. Вместо индивидуальных салатниц мы будем использовать авокадо. Мякоть смешается с салатом, а кожура поможет создать антураж блюду. Сам салат, заправленный сметанным соусом, получается нежным и лёгким.

Автор рецепта:

238 рецептов

Любовь Павловна

3625

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

15,6 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

601.6 мкг

900 мкг

11.4

33.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.8

14.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.6

Витамин В4

437.5 мг

500 мг

43.8

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

18.6

54.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

11.2

32.8

Витамин В9

243.2 мкг

400 мкг

10.4

30.4

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

12.8

37.3

Витамин С

40.9 мкг

90 мкг

7.8

22.7

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

4.4

12.9

Витамин E

12.9 мг

15 мг

14.7

Биотин

22.3 мг

50 мг

7.6

22.3

Витамин К

106.1 мкг

120 мкг

15.1

44.2

Витамин РР

41.8 мг

20 мг

35.7

104.4

Калий

1633.5 мг

2500 мг

11.2

32.7

Кальций

212.9 мг

1000 мг

3.6

10.6

Кремний

30 мг

Магний

136 мг

400 мг

5.8

Натрий

1408 мг

1300 мг

18.5

54.2

Сера

449.1 мг

500 мг

15.4

44.9

Фосфор

736.9 мг

800 мг

15.7

46.1

Хлор

175.4 мг

2300 мг

1.3

3.8

Алюминий

20 мкг

30 мкг

11.4

33.4

Железо

5.1 мг

18 мг

4.8

14.1

Йод

22.4 мкг

150 мкг

2.5

7.5

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

19.9

58.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.2

18.2

Медь

877.8 мкг

1000 мкг

43.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

79.8 мкг

55 мкг

24.8

72.6

Фтор

78.3 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

4.6 мкг

50 мкг

1.6

4.6

Цинк

4.5 мг

12 мг

6.4

18.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

7.5 мкг

70 мкг

1.8

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с креветками и яйцом легко! Авокадо вымойте и разрежьте на две половины, проверните их противоположно друг друга и выньте косточку.

Чайной ложкой достаньте мякоть и отложите шкурки в сторону, позже в них вы положите салат.

Мякоть авокадо нарежьте небольшими кусочками.

Яйца варите 10 минут, переложите их в холодную воду и дайте остыть, так скорлупа снимется с лёгкостью. Очистите и мелко нарежьте их.

Зелень хорошо промойте, стряхните лишнюю влагу и нарежьте некрупно, сложите её в чашу.

Креветки очистите от панциря и промойте. Если креветки крупные, разделите каждую на две части.

На горячую сковороду вылейте масло, добавьте мелко порубленный зубчик чеснока и положите креветки. Обжарьте их буквально минуту и переложите к салату.

Соедините соевый соус, черный перец и сметану в одной емкости.

Вылейте заправку в салат и хорошо перемешайте все составляющие.

Выложите салат в шкурки из авокадо, сверху можно украсить целой креветкой и листиком зелени.

Удивляйте и готовьте с удовольствием!

Оценить салат с креветками и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с креветками и авокадо Салаты с авокадо Салат с креветками и яйцами Салаты с яйцом Салаты с креветками Салаты с морепродуктами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке