Салат с креветками и манго

Рекомендую приготовить вкусный и необычный салат с креветками и манго. Приготовление легкого и полезного салата практически не займет времени. Отличный вариант для праздничного стола.

Салат с креветками и манго

7398

0

78

0

Кухня

Европейская

Время готовки

12 мин.

Порции

6

Калорийность

227 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

20,2 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

51,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 123,3 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки
ст.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

512.8 мкг

900 мкг

7.7

9.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.3

6.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.5

11.7

Витамин В4

165.9 мг

500 мг

4.5

5.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2

2.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.1

10

Витамин В9

187.6 мкг

400 мкг

6.3

7.8

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

19.5

24

Витамин С

42.9 мкг

90 мкг

6.4

7.9

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

2

2.5

Витамин E

45 мг

15 мг

40.6

50

Биотин

57 мг

50 мг

15.4

19

Витамин К

38 мкг

120 мкг

4.3

5.3

Витамин РР

15.3 мг

20 мг

10.3

12.7

Калий

1271.1 мг

2500 мг

6.9

8.5

Кальций

1865.2 мг

1000 мг

25.2

31.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

354.9 мг

400 мг

12

14.8

Натрий

2794.5 мг

1300 мг

29

35.8

Сера

671.2 мг

500 мг

18.1

22.4

Фосфор

1508.6 мг

800 мг

25.5

31.4

Хлор

2.9 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.9 мг

18 мг

4.4

5.5

Йод

16.3 мкг

150 мкг

1.5

1.8

Кобальт

0 мкг

10 мкг

0.1

0.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.7

2.1

Медь

756.4 мкг

1000 мкг

10.2

12.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

61.1 мкг

55 мкг

15

18.5

Фтор

71.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

8 мг

12 мг

9

11.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

18 мкг

70 мкг

3.5

4.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками и манго
Приступим к готовке салата с креветками и манго. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
2
Салат с креветками и манго
Очищенные креветки посолите и поперчите. На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Выложите креветки и обжарьте с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки. Готовые креветки выложите на тарелку, предварительно застеленную бумажными полотенцами.
3
Салат с креветками и манго
Манго хорошо промойте, разрежьте пополам. Очистите от кожуры, мякоть манго нарежьте тонкими ломтиками.
4
Салат с креветками и манго
Откройте упаковку сыра моцареллы, слейте жидкость, каждый шарик моцареллы разрежьте пополам.
5
Салат с креветками и манго
Приготовьте заправку для салата. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, жидкий мед, добавьте зернистую и дижонскую горчицу, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте венчиком.
6
Салат с креветками и манго
Салатные листья промойте под проточной водой и просушите. Порвите руками на небольшие кусочки. Листья разложите порционно на тарелки, в которых будете подавать салат. Разложите сверху обжаренные креветки, нарезанные манго и моцареллу. Полейте заправкой.
7
Салат с креветками и манго
Перед подачей перемешайте салат.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с креветками и манго

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками и манго

Шаг 1 из 7

Приступим к готовке салата с креветками и манго. Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
Салат с креветками и манго

Шаг 2 из 7

Очищенные креветки посолите и поперчите. На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Выложите креветки и обжарьте с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки. Готовые креветки выложите на тарелку, предварительно застеленную бумажными полотенцами.
Салат с креветками и манго

Шаг 3 из 7

Манго хорошо промойте, разрежьте пополам. Очистите от кожуры, мякоть манго нарежьте тонкими ломтиками.
Салат с креветками и манго

Шаг 4 из 7

Откройте упаковку сыра моцареллы, слейте жидкость, каждый шарик моцареллы разрежьте пополам.
Салат с креветками и манго

Шаг 5 из 7

Приготовьте заправку для салата. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, жидкий мед, добавьте зернистую и дижонскую горчицу, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте венчиком.
Салат с креветками и манго

Шаг 6 из 7

Салатные листья промойте под проточной водой и просушите. Порвите руками на небольшие кусочки. Листья разложите порционно на тарелки, в которых будете подавать салат. Разложите сверху обжаренные креветки, нарезанные манго и моцареллу. Полейте заправкой.
Салат с креветками и манго

Шаг 7 из 7

Перед подачей перемешайте салат.

Сообщить об ошибке