Что готовим?
Окрошка

Салат с крабовыми палочками морковью и сыром

0
5508

Салаты из крабовых палочек – популярная и любимая многими закуска. Блюдо подойдёт как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте салат с добавлением моркови и сыра.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 221 ккал 1592 ккал 265 ккал
Белки 8,5 гр. 61,6 гр. 10,3 гр.
Жиры 17,9 гр. 129,2 гр. 21,5 гр.
Углеводы 6,7 гр. 48,6 гр. 8,1 гр.
Вода 60,1 гр. 433,3 гр. 72,2 гр.
Волокна 0,8 гр. 6,1 гр. 1,0 гр.
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1975 мкг 900 мкг 30.4 36.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.1 6.2
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 11 13.2
Витамин В4 336.3 мг 500 мг 9.3 11.2
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 6.2 7.5
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 8.3 10
Витамин В9 60.5 мкг 400 мкг 2.1 2.5
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 13.5 16.2
Витамин С 26.9 мкг 90 мкг 4.1 5
Витамин D 2.9 мкг 10 мкг 4 4.9
Витамин E 47.4 мг 15 мг 43.8 52.6
Биотин 23.5 мг 50 мг 6.5 7.8
Витамин К 24.5 мкг 120 мкг 2.8 3.4
Витамин РР 7.3 мг 20 мг 5 6.1
Калий 1229.1 мг 2500 мг 6.8 8.2
Кальций 1471.8 мг 1000 мг 20.4 24.5
Кремний 22.5 мг 30 мг 10.4 12.5
Магний 326.2 мг 400 мг 11.3 13.6
Натрий 4917.2 мг 1300 мг 52.5 63
Сера 788.7 мг 500 мг 21.9 26.3
Фосфор 1590.7 мг 800 мг 27.6 33.1
Хлор 3823.3 мг 2300 мг 23.1 27.7
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 289.5 347.8
Железо 9.5 мг 18 мг 7.3 8.8
Йод 28.9 мкг 150 мкг 2.7 3.2
Кобальт 18.7 мкг 10 мкг 25.9 31.1
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.8 1
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 4.7 5.7
Медь 371.7 мкг 1000 мкг 5.2 6.2
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.5 0.6
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 34.2 41
Селен 102 мкг 55 мкг 25.7 30.9
Фтор 130.1 мкг 4000 мкг 0.5 0.5
Хром 8.5 мкг 50 мкг 2.4 2.8
Цинк 6 мг 12 мг 6.9 8.3
Бор 340 мкг 1200 мкг 3.9 4.7
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 48.1 57.8
Молибден 27.2 мкг 70 мкг 5.4 6.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Как приготовить салат с крабовыми палочками морковью и сыром? Луковицу очищаем и нарезаем тонкими, до прозрачности, полукольцами.
шаг 2 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и пассируем лук 2-3 минуты. Он должен стать мягким, но не поджаристым. Остужаем.
шаг 3 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Очищаем морковь и пропускаем через крупную тёрку.
шаг 4 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Натёртую морковь пассируем в сковороде до мягкого состояния. Охлаждаем.
шаг 5 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Отвариваем яйца до готовности и нарезаем кубиками среднего размера.
шаг 6 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Крабовые палочки режем тонкими кусочками.
шаг 7 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Измельчаем зубчики чеснока. Проще всего будет продавить их.
шаг 8 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Твёрдый сыр натираем на крупную тёрку.
шаг 9 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Отправляем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом.
шаг 10 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
шаг 11 из 11
Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Подаём к столу в порционных тарелках, украсив измельчённым свежим укропом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *