Салат с копченой курицей слоями

Name: Салат с копченой курицей слоями
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Когда все привычные салаты надоели, приготовьте салат с копченой курицей слоями – отличный праздничный вариант. Салат вкусный, но при этом калорийный, попробовав просто невозможно остановиться. Чтобы салат хорошо пропитался, лучше готовить его с вечера и оставить на ночь в холодильнике.

3284

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

859.8 мкг

900 мкг

11.9

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

9.4

13.9

Витамин В2

6.3 мг

1.8 мг

29.2

43.5

Витамин В4

905 мг

500 мг

15.2

22.6

Витамин В5

16.5 мг

5 мг

27.6

41.2

Витамин В6

7.4 мг

2 мг

31.1

46.3

Витамин В9

291.7 мкг

400 мкг

6.1

9.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

4.7

6.9

Витамин С

69.5 мкг

90 мкг

6.5

9.7

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

5.3

7.8

Витамин E

20.1 мг

15 мг

11.2

16.7

Биотин

58.6 мг

50 мг

9.8

14.7

Витамин К

46.6 мкг

120 мкг

3.3

4.9

Витамин РР

22.7 мг

20 мг

9.5

14.2

Калий

9156.9 мг

2500 мг

30.7

45.8

Кальций

1027.3 мг

1000 мг

8.6

12.8

Кремний

5 мг

30 мг

1.4

2.1

Магний

722.1 мг

400 мг

15.1

22.6

Натрий

643.7 мг

1300 мг

4.2

6.2

Сера

677 мг

500 мг

11.4

16.9

Фосфор

1867.2 мг

800 мг

19.6

29.2

Хлор

504 мг

2300 мг

1.8

2.7

Алюминий

400 мкг

30 мкг

111.9

166.7

Железо

76.3 мг

18 мг

35.6

Йод

101.2 мкг

150 мкг

5.7

8.4

Кобальт

64.9 мкг

10 мкг

54.4

81.1

Литий

70 мкг

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

24.3

36.2

Медь

596.8 мкг

1000 мкг

7.5

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

528 мкг

200 мкг

22.1

Селен

109.3 мкг

55 мкг

16.7

24.9

Фтор

251.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

53.4 мкг

50 мкг

13.4

Цинк

18.4 мг

12 мг

12.9

19.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.4

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

24.9 мкг

70 мкг

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с копченой курицей слоями? Первым делом отварите куриные и перепелиные яйца. Готовые яйца остудите и очистите от скорлупы. Возьмите копченое куриное мясо, чтобы уменьшить калорийность салата, возьмите копченую куриную грудку. Нарежьте кубиками среднего размера.

Чтобы салат был красивым и аккуратным, возьмите разъемную форму для выпечки. Поставьте на блюдо, где будете собирать салат. Выложите нарезанное куриное мясо и равномерно распределите.

Промажьте мясной слой небольшим количеством майонеза.

Шампиньоны очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Лук очистите и мелко нарежьте. В хорошо разогретую сковороду налейте две столовых ложки растительного масла. В сковороду отправьте нарезанные репчатый лук и шампиньоны, обжарьте 10 минут, постоянно помешивая. Готовую смесь остудите.