Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом

0
4813

Сочный и нежный салат из овощей и копченой курицы можно подать на ужин. Если вместо майонеза заправить салат натуральным йогуртом, то он получится менее калорийным. 

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 3
Калорийность 99 ккал 798 ккал 266 ккал
Белки 11,9 гр. 95,5 гр. 31,8 гр.
Жиры 4,7 гр. 37,9 гр. 12,6 гр.
Углеводы 2,4 гр. 19,0 гр. 6,3 гр.
Вода 78,0 гр. 626,8 гр. 208,9 гр.
Волокна 0,7 гр. 5,4 гр. 1,8 гр.
(265 рец.)
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 656.5 мкг 900 мкг 9.1 24.3
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 8 21.4
Витамин В2 3.7 мг 1.8 мг 25.5 68.2
Витамин В4 334.8 мг 500 мг 8.3 22.3
Витамин В5 7.9 мг 5 мг 19.7 52.7
Витамин В6 5.6 мг 2 мг 35 93.7
Витамин В9 152.3 мкг 400 мкг 4.7 12.7
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 5.2 13.9
Витамин С 16.4 мкг 90 мкг 2.3 6.1
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 1.7 4.7
Витамин E 0.7 мг 15 мг 0.5 1.5
Биотин 16.2 мг 50 мг 4 10.8
Витамин К 83.8 мкг 120 мкг 8.7 23.3
Витамин РР 4.4 мг 20 мг 2.7 7.3
Калий 6267.6 мг 2500 мг 31.2 83.6
Кальций 1215.1 мг 1000 мг 15.1 40.5
Кремний 6.4 мг 30 мг 2.6 7.1
Магний 521.9 мг 400 мг 16.2 43.5
Натрий 3002.3 мг 1300 мг 28.7 77
Сера 308.1 мг 500 мг 7.7 20.5
Фосфор 1278.8 мг 800 мг 19.9 53.3
Хлор 3830.2 мг 2300 мг 20.7 55.5
Алюминий 308.5 мкг 30 мкг 128 342.8
Железо 55.8 мг 18 мг 38.5 103.2
Йод 26.9 мкг 150 мкг 2.2 6
Кобальт 11.6 мкг 10 мкг 14.4 38.5
Литий 3.5 мкг 70 мкг 0.6 1.6
Марганец 4.9 мкг 2 мкг 30.2 81
Медь 240.2 мкг 1000 мкг 3 8
Никель 2 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 185.3 мкг 200 мкг 11.5 30.9
Селен 42.8 мкг 55 мкг 9.7 26
Фтор 107.9 мкг 4000 мкг 0.3 0.9
Хром 10.7 мкг 50 мкг 2.7 7.2
Цинк 13.3 мг 12 мг 13.8 36.9
Бор 123 мкг 1200 мкг 1.3 3.4
Ванадий 21.8 мкг 20 мкг 13.6 36.3
Молибден 29 мкг 70 мкг 5.2 13.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Рецепт салата с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом вкусен! Овощи помойте и просушите. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, морковку очистите и натрите на крупной терке.
шаг 2 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Огурец нарежьте соломкой. Копченую курицу нарежьте кубиками.
шаг 3 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Яйцо отварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу и мелко нарежьте.
шаг 4 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Сыр натрите на крупной терке.
шаг 5 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Перья лука помойте и мелко нарежьте.
шаг 6 из 6
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и огурцом
Добавьте в миску соль, молотый перец, лук и йогурт. Хорошо перемешайте. Салат можно сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *