Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Насыщенный по своему вкусу салат с легкой свежей ноткой. На праздник его можно оформить как салат-коктейль и подать в специальных креманках. Кроме того, он отлично впишется в повседневное меню.

Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

15406

0

59

0

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин.

Порции

4

Калорийность

180 ккал

Белки

16,5 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

66,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 155,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
для украшения
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

587 мкг

900 мкг

10.5

16.3

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

13

20.2

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

36.2

56.1

Витамин В4

576.4 мг

500 мг

18.6

28.8

Витамин В5

9.5 мг

5 мг

30.6

47.4

Витамин В6

6.3 мг

2 мг

50.6

78.5

Витамин В9

182.7 мкг

400 мкг

7.4

11.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.6

7.2

Витамин С

27.9 мкг

90 мкг

5

7.7

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

5.9

9.1

Витамин E

2.7 мг

15 мг

3

4.6

Биотин

35.7 мг

50 мг

11.5

17.9

Витамин К

81.7 мкг

120 мкг

11

17

Витамин РР

9 мг

20 мг

7.3

11.3

Калий

6699.4 мг

2500 мг

43.2

67

Кальций

785.7 мг

1000 мг

12.7

19.6

Кремний

30 мг

30 мг

16.1

25

Магний

575.8 мг

400 мг

23.2

36

Натрий

415 мг

1300 мг

5.1

8

Сера

393.7 мг

500 мг

12.7

19.7

Фосфор

1345.1 мг

800 мг

27.1

42

Хлор

271.6 мг

2300 мг

1.9

3

Алюминий

25.2 мкг

30 мкг

13.6

21

Железо

61.3 мг

18 мг

54.9

85.1

Йод

38.2 мкг

150 мкг

4.1

6.4

Кобальт

21.6 мкг

10 мкг

34.8

53.9

Литий

1.4 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

5.4 мкг

2 мкг

43.7

67.8

Медь

562 мкг

1000 мкг

9.1

14

Никель

95 мкг

200 мкг

7.7

11.9

Рубидий

9.2 мкг

200 мкг

0.7

1.2

Селен

69.9 мкг

55 мкг

20.5

31.8

Фтор

454.1 мкг

4000 мкг

1.8

2.8

Хром

14.2 мкг

50 мкг

4.6

7.1

Цинк

14.7 мг

12 мг

19.8

30.7

Бор

53.6 мкг

1200 мкг

0.7

1.1

Ванадий

17 мкг

20 мкг

13.7

21.3

Молибден

13.7 мкг

70 мкг

3.1

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Готовить салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом легко! Мясо нарежьте кубиками, выложите его первым слоем в емкость для салата. Сверху нанесите немного майонеза.
2
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Чернослив залейте кипятком, затем слейте воду, отожмите сухофрукты и нарежьте полосками.
3
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Положите слой из чернослива поверх курицы, смажьте майонезом.
4
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Далее сделайте слой из нарезанного огурца.
5
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу, разделите на белки и желтки.
6
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Белки нарежьте кубиками, выложите из них следующий слой, смажьте майонезом.
7
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Затем положите измельченные грецкие орехи.
8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Последним слоем выложите измельченные желтки, накройте салат пищевой пленкой и поставьте на 40-50 минут для пропитки в холодильник. Перед подачей на стол, украсьте салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 1 из 8

Готовить салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом легко! Мясо нарежьте кубиками, выложите его первым слоем в емкость для салата. Сверху нанесите немного майонеза.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 2 из 8

Чернослив залейте кипятком, затем слейте воду, отожмите сухофрукты и нарежьте полосками.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 3 из 8

Положите слой из чернослива поверх курицы, смажьте майонезом.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 4 из 8

Далее сделайте слой из нарезанного огурца.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 5 из 8

Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу, разделите на белки и желтки.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 6 из 8

Белки нарежьте кубиками, выложите из них следующий слой, смажьте майонезом.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 7 из 8

Затем положите измельченные грецкие орехи.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

Шаг 8 из 8

Последним слоем выложите измельченные желтки, накройте салат пищевой пленкой и поставьте на 40-50 минут для пропитки в холодильник. Перед подачей на стол, украсьте салат свежей зеленью.

Сообщить об ошибке