Салат с грушей и сыром

Салат с грушей и сыром – это невероятно вкусное, привлекательное и легкое угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Подавайте яркую закуску к ужину или в качестве дополнения к другим вашим блюдам. Порадуйте себя простым в исполнении салатом.

Салат с грушей и сыром

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

313

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

306 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

24,1 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

42,4 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 261,5 гр.

шт.
гр.
гр.
ч.л.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

239.4 мкг

900 мкг

10.2

26.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

8.3

21.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

6.2

16.1

Витамин В4

36.2 мг

500 мг

2.8

7.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

6.7

17.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

13.2

34.4

Витамин В9

104.8 мкг

400 мкг

10

26.2

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

5.4

14

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

6.7

17.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

2

5.2

Витамин E

2.8 мг

15 мг

7.1

18.5

Биотин

115.7 мг

50 мг

88.5

231.5

Витамин К

59.1 мкг

120 мкг

18.8

49.2

Витамин РР

5.4 мг

20 мг

10.4

27.2

Калий

639.3 мг

2500 мг

9.8

25.6

Кальций

458.8 мг

1000 мг

17.5

45.9

Кремний

66 мг

30 мг

84.1

219.8

Магний

115.9 мг

400 мг

11.1

29

Натрий

349.9 мг

1300 мг

10.3

26.9

Сера

161.8 мг

500 мг

12.4

32.4

Фосфор

440.7 мг

800 мг

21.1

55.1

Хлор

22.4 мг

2300 мг

0.4

1

Алюминий

89 мкг

30 мкг

113.5

296.8

Железо

4.1 мг

18 мг

8.6

22.5

Йод

3.3 мкг

150 мкг

0.8

2.2

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

44

115.1

Литий

3.8 мкг

70 мкг

2.1

5.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

27.7

72.6

Медь

496.2 мкг

1000 мкг

19

49.6

Никель

133.1 мкг

200 мкг

25.4

66.5

Рубидий

41.5 мкг

200 мкг

7.9

20.8

Селен

3.4 мкг

55 мкг

2.3

6.1

Фтор

475.2 мкг

4000 мкг

4.5

11.9

Хром

1.6 мкг

50 мкг

1.2

3.2

Цинк

3.3 мг

12 мг

10.4

27.2

Бор

156.3 мкг

1200 мкг

5

13

Ванадий

25.1 мкг

20 мкг

48.1

125.7

Молибден

5.9 мкг

70 мкг

3.2

8.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с грушей и сыром
Очищаем грецкие орехи, рубим их на кусочки помельче и подсушиваем на сухой сковороде.
2
Салат с грушей и сыром
Промываем и обсушиваем руколу. Выкладываем половину зелени на плоскую тарелку для подачи.
3
Салат с грушей и сыром
Дополняем руколу частью грецких орехов и половиной мелко порезанного сыра дорблю.
4
Салат с грушей и сыром
Промываем грушу и режем ее тонкими ломтиками. Удаляем косточки.
5
Салат с грушей и сыром
На сковороде растапливаем сливочное масло. Обжариваем на нем ломтики груш до мягкого состояния.
6
Салат с грушей и сыром
Раскладываем теплую грушу по нашему салату. Сверху кладем остатки руколы, сыра с орехом.
7
Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром готов. Подавайте закуску к столу теплой!

Оценить салат с грушей и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с грушей и сыром

Шаг 1 из 7

Очищаем грецкие орехи, рубим их на кусочки помельче и подсушиваем на сухой сковороде.
Салат с грушей и сыром

Шаг 2 из 7

Промываем и обсушиваем руколу. Выкладываем половину зелени на плоскую тарелку для подачи.
Салат с грушей и сыром

Шаг 3 из 7

Дополняем руколу частью грецких орехов и половиной мелко порезанного сыра дорблю.
Салат с грушей и сыром

Шаг 4 из 7

Промываем грушу и режем ее тонкими ломтиками. Удаляем косточки.
Салат с грушей и сыром

Шаг 5 из 7

На сковороде растапливаем сливочное масло. Обжариваем на нем ломтики груш до мягкого состояния.
Салат с грушей и сыром

Шаг 6 из 7

Раскладываем теплую грушу по нашему салату. Сверху кладем остатки руколы, сыра с орехом.
Салат с грушей и сыром

Шаг 7 из 7

Салат с грушей и сыром готов. Подавайте закуску к столу теплой!

Сообщить об ошибке