Салат с авокадо, семгой и яйцом

Name: Салат с авокадо, семгой и яйцом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Великолепный салат из свежих хрустящих листьев салата, нежнейшего авокадо и филе семги – прекрасный вариант легкого ужина. Во-первых – он очень вкусный, во-вторых, благодаря содержанию диетических продуктов и легкой заправки – очень полезный и не вредит фигуре.

3480

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

140 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

104.9 мкг

900 мкг

2.1

11.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.7

36.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.9

54.2

Витамин В4

175.7 мг

500 мг

6.4

35.1

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

14.2

77.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

12.3

67.6

Витамин В9

270.9 мкг

400 мкг

12.3

67.7

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

22.5

123.5

Витамин С

54.2 мкг

90 мкг

60.3

Витамин D

8.4 мкг

10 мкг

15.4

84.2

Витамин E

11.8 мг

15 мг

14.4

78.9

Биотин

28.5 мг

50 мг

10.4

Витамин К

18.7 мкг

120 мкг

2.8

15.5

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

12.2

66.7

Калий

1628.8 мг

2500 мг

11.9

65.2

Кальций

257.3 мг

1000 мг

4.7

25.7

Кремний

1.7 мг

30 мг

1.1

5.8

Магний

172.7 мг

400 мг

7.9

43.2

Натрий

133.2 мг

1300 мг

1.9

10.2

Сера

66 мг

500 мг

2.4

13.2

Фосфор

467 мг

800 мг

10.6

58.4

Хлор

1.6 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

0.4 мкг

30 мкг

0.3

1.5

Железо

2.9 мг

18 мг

16.3

Йод

70.2 мкг

150 мкг

8.5

46.8

Кобальт

20 мкг

10 мкг

36.5

200.4

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

11.2

Медь

824.6 мкг

1000 мкг

82.5

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

0.1 мкг

200 мкг

0.1

Селен

34.4 мкг

55 мкг

11.4

62.5

Фтор

516.3 мкг

4000 мкг

2.4

12.9

Хром

55.1 мкг

50 мкг

20.1

110.1

Цинк

2 мг

12 мг

16.5

Бор

0.3 мкг

1200 мкг

Ванадий

0.5 мкг

20 мкг

0.4

2.4

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата с авокадо, семгой и яйцом прост в приготовлении! Листья салата промываем под проточной водой, немного обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Филе семги промываем под водой, кладем в кастрюлю с кипящей водой и отвариваем 15-20 минут в подсоленной воде. Затем вынимаем на тарелку, даем остыть и разбираем на небольшие кусочки. Выкладываем их к салату.

Перепелиные яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности 5-7 минут. Затем сливаем горячую воду и заливаем холодной, так они быстрее остынут. Очищаем яйца и нарезаем половинками. Выкладываем их к рыбе и листьям салата.

Авокадо промываем, очищаем от кожуры, отделяем мякоть от косточки и нарезаем дольками. Добавляем дольки авокадо в салат.

Готовим заправку для салата: в стаканчике или пиале смешиваем оливковое масло, мед, бальзамический уксус и все хорошо перемешиваем до однородной консистенции при помощи вилки.

Поливаем наш салат заливкой, посыпаем семенами кунжута и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с авокадо, семгой и яйцом

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салаты с авокадо

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с авокадо, семгой и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с авокадо, семгой и яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке