Салат с авокадо и сельдереем

Сельдерей – богатое витаминами растение, обладающее полезными свойствами. В приготовлении блюд используют зелень сельдерея, а также корень сельдерея. Рекомендую рецепт не только полезного, но и вкусного салата с авокадо и сельдереем с интересным сочетанием ингредиентов, который принесет вам незабываемое удовольствие. Готовится быстро и просто. Красивое блюдо с необычным ярким сочетанием продуктов понравится всем.

Салат с авокадо и сельдереем

Автор рецепта:

Елена Савченко

262 рецепта

Елена Савченко

2139

0

27

0

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин.

Порции

2

Калорийность

208 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

20,2 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

67,4 гр.

Волокна

4,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 242,0 гр.

шт.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50.6 мкг

900 мкг

1.2

2.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6

14.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.3

20.2

Витамин В4

56.1 мг

500 мг

2.3

5.6

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

16.2

39.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

11.8

28.5

Витамин В9

243 мкг

400 мкг

12.6

30.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

37.2 мкг

90 мкг

8.5

20.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.7 мг

15 мг

17.5

42.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

59.6 мкг

120 мкг

10.3

24.9

Витамин РР

278.8 мг

20 мг

288

696.9

Калий

1517.1 мг

2500 мг

12.5

30.3

Кальций

86.6 мг

1000 мг

1.8

4.3

Кремний

1.5 мг

30 мг

1

2.5

Магний

145 мг

400 мг

7.5

18.1

Натрий

3657.9 мг

1300 мг

58.1

140.7

Сера

62 мг

500 мг

2.6

6.2

Фосфор

294.7 мг

800 мг

7.6

18.4

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

91 мкг

30 мкг

62.7

151.7

Железо

4.2 мг

18 мг

4.8

11.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

11.5

27.8

Медь

545 мкг

1000 мкг

11.3

27.3

Никель

0.2 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

15.8 мкг

200 мкг

1.6

3.9

Селен

3.7 мкг

55 мкг

1.4

3.3

Фтор

58.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

2.3 мг

12 мг

4

9.6

Бор

35 мкг

1200 мкг

0.6

1.5

Ванадий

1.8 мкг

20 мкг

1.9

4.5

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

4.7

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с авокадо и сельдереем
Начнем готовить салат с авокадо и сельдереем Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
2
Салат с авокадо и сельдереем
Авокадо разрежьте пополам, с помощью ножа извлеките косточку, очистите с помощью ложки от кожуры. Стебли сельдерея хорошо помойте, просушите и очистите от волокон. Мандарин помойте, очистите от кожуры (заменить мандарин можно грейпфрутом, помело или апельсином), и разделите на дольки.
3
Салат с авокадо и сельдереем
Нарежьте очищенный плод авокадо кусочками среднего размера. Если в мандарине есть косточки, аккуратно с помощью ножниц вытащите их, дольки мандарина разрежьте пополам. Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.
4
Салат с авокадо и сельдереем
В красивый салатник выложите нарезанные авокадо, сельдерей и мандарин. Для заправки смешайте оливковое масло и соевый соус, по желанию добавьте зерновую горчицу. Полейте соусом салат и хорошо перемешайте. Можно украсить мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить салат с авокадо и сельдереем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с авокадо и сельдереем

Шаг 1 из 4

Начнем готовить салат с авокадо и сельдереем Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
Салат с авокадо и сельдереем

Шаг 2 из 4

Авокадо разрежьте пополам, с помощью ножа извлеките косточку, очистите с помощью ложки от кожуры. Стебли сельдерея хорошо помойте, просушите и очистите от волокон. Мандарин помойте, очистите от кожуры (заменить мандарин можно грейпфрутом, помело или апельсином), и разделите на дольки.
Салат с авокадо и сельдереем

Шаг 3 из 4

Нарежьте очищенный плод авокадо кусочками среднего размера. Если в мандарине есть косточки, аккуратно с помощью ножниц вытащите их, дольки мандарина разрежьте пополам. Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.
Салат с авокадо и сельдереем

Шаг 4 из 4

В красивый салатник выложите нарезанные авокадо, сельдерей и мандарин. Для заправки смешайте оливковое масло и соевый соус, по желанию добавьте зерновую горчицу. Полейте соусом салат и хорошо перемешайте. Можно украсить мелко нарезанной зеленью.

Сообщить об ошибке