Салат с авокадо и моцареллой

Name: Салат с авокадо и моцареллой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Авокадо и моцарелла – это великолепное сочетание вкусов. Салат из этих продуктов может стать отличным дополнением к основному блюду, а также сыграть роль самостоятельного. Если вам захотелось вкуснейшего и легкого салата, то этот рецепт – то, что вам нужно! Он требует небольшого набора продуктов и минимального времени приготовления.

7033

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

64,3 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

399.1 мкг

900 мкг

9.3

22.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.7

6.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

7.2

17.2

Витамин В4

36.9 мг

500 мг

1.5

3.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

7.2

17.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.5

13.1

Витамин В9

119.2 мкг

400 мкг

6.2

14.9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

9.8

23.3

Витамин С

51.8 мкг

90 мкг

12.1

28.8

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

1.8

4.3

Витамин E

5.6 мг

15 мг

7.8

18.7

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.5

1.2

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

2.2

5.1

Витамин РР

100.8 мг

20 мг

105.7

252

Калий

974.1 мг

2500 мг

8.2

19.5

Кальций

1139.3 мг

1000 мг

23.9

Кремний

30 мг

Магний

132.1 мг

400 мг

6.9

16.5

Натрий

3178.7 мг

1300 мг

51.3

122.3

Сера

295 мг

500 мг

12.4

29.5

Фосфор

727.5 мг

800 мг

19.1

45.5

Хлор

57 мг

2300 мг

0.5

1.2

Алюминий

30 мкг

Железо

5.8 мг

18 мг

6.8

16.1

Йод

3.2 мкг

150 мкг

0.4

1.1

Кобальт

6 мкг

10 мкг

12.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

6.5

15.4

Медь

648 мкг

1000 мкг

13.6

32.4

Никель

13 мкг

200 мкг

1.4

3.3

Рубидий

153 мкг

200 мкг

38.3

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.7

1.7

Фтор

31.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

5 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

5.2 мг

12 мг

9.2

21.8

Бор

115 мкг

1200 мкг

4.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

8.4 мкг

70 мкг

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата с авокадо и моцареллой прост в приготовлении! Листья салата промываем и встряхиваем, чтобы обсушить их и максимально избавиться от жидкости. Затем рвем салатные листья руками.

Переходим к авокадо. Разрежьте его пополам. Чтобы извлечь косточку, проткните ее слегка ножом и раскачайте. Затем она с легкостью удалится. Авокадо очищаем и нарезаем небольшими слайсами.