Салат «Подсолнух» с ананасами

Name: Салат «Подсолнух» с ананасами
Prep time: 100 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Один из самых необычных по своему виду салат, который похож на подсолнух, отсюда и название. Вкус этого салата совпадает с его красивым видом, такой же яркий и насыщенный.

9348

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

161 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

59,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

777 мкг

900 мкг

5.9

14.4

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.3

13.1

Витамин В2

4.7 мг

1.8 мг

17.7

43.6

Витамин В4

929.9 мг

500 мг

12.6

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

11.5

28.2

Витамин В9

79.7 мкг

400 мкг

1.4

3.3

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.4

10.9

Витамин С

76.9 мкг

90 мкг

5.8

14.2

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

4.1

10.1

Витамин E

40.1 мг

15 мг

18.1

44.6

Биотин

56.5 мг

50 мг

7.7

18.8

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

0.5

1.3

Витамин РР

51.7 мг

20 мг

17.5

43.1

Калий

2994.5 мг

2500 мг

8.1

Кальций

407.7 мг

1000 мг

2.8

6.8

Кремний

395.6 мг

30 мг

89.4

219.8

Магний

474.6 мг

400 мг

19.8

Натрий

1305.5 мг

1300 мг

6.8

16.7

Сера

1133.8 мг

500 мг

15.4

37.8

Фосфор

1126.7 мг

800 мг

9.5

23.5

Хлор

843.9 мг

2300 мг

2.5

6.1

Алюминий

524.7 мкг

30 мкг

118.6

291.5

Железо

16.4 мг

18 мг

6.2

15.2

Йод

75.5 мкг

150 мкг

3.4

8.4

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

44.4

109.2

Литий

12.6 мкг

70 мкг

1.2

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

12.9

31.7

Медь

1113.4 мкг

1000 мкг

7.5

18.6

Никель

87 мкг

200 мкг

2.9

7.3

Рубидий

740.6 мкг

200 мкг

25.1

61.7

Селен

142.8 мкг

55 мкг

17.6

43.3

Фтор

524.9 мкг

4000 мкг

0.9

2.2

Хром

117.5 мкг

50 мкг

15.9

39.2

Цинк

7.8 мг

12 мг

4.4

10.8

Бор

209.7 мкг

1200 мкг

1.2

2.9

Ванадий

17.2 мкг

20 мкг

5.8

14.4

Молибден

85.6 мкг

70 мкг

8.3

20.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат «Подсолнух» с ананасами? Яйца залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут, затем охладите их.

Курицу отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и разберите на волокна.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте тонкими дольками.

Влейте немного растительного масла на раскаленную сковороду и обжарьте лук с шампиньонами до золотистого цвета. Зажарку переложите на тарелку и дайте ей остыть.

Вареные яйца разделите на белки и желтки. Желтки измельчите в крошку. Белки и сыр натрите на мелкую терку.

На плоское круглое блюдо выложите первый слой из куриного мяса, тонкой сеткой нанесите на него майонез. Вторым слоем положите зажарку из грибов и лука, смажьте майонезом.

Консервированные ананасы нарежьте кубиками и выложите следующим слоем, сверху сделайте майонезную сеточку.

Затем положите слой из тертого белка, смажьте его майонезом, далее тертый сыр и майонез.

Посыпьте салат измельченным желтком, сверху разложите половинки маслин, которые будут имитировать семечки на подсолнухе. Вокруг маслин нанесите майонезную стеку. Салат поставьте в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Перед подачей украсьте салат «Подсолнух чипсами».

Приятного аппетита!

Оценить салат «Подсолнух» с ананасами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Подсолнух» с ананасами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Подсолнух» с ананасами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке