Салат «Обжорка» со свининой

Name: Салат «Обжорка» со свининой
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Такой вариант салата «Обжорка» можно назвать мужским. Он поэтому так и называется, что способен накормить любого обжору до отвала. Это не удивительно, ведь для приготовления блюда используется сытное мясо свинины.

Автор рецепта:

236 рецептов

Ирина Громова

7497

170

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

17,9 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

67,3 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1568.9 мкг

900 мкг

26.7

29.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

11.8

12.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.7

Витамин В4

173 мг

500 мг

5.3

5.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.3

5.8

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

14.9

16.2

Витамин В9

71.3 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.9

4.2

Витамин С

29.8 мкг

90 мкг

5.1

5.5

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

7.7

Витамин E

36.5 мг

15 мг

37.2

40.5

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.4

Витамин К

63.1 мкг

120 мкг

8.8

Витамин РР

12.7 мг

20 мг

9.7

10.6

Калий

1374.1 мг

2500 мг

8.4

9.2

Кальций

206.1 мг

1000 мг

3.2

3.4

Кремний

22.5 мг

30 мг

11.5

12.5

Магний

238.8 мг

400 мг

9.1

9.9

Натрий

554.2 мг

1300 мг

6.5

7.1

Сера

438.8 мг

500 мг

13.4

14.6

Фосфор

510.1 мг

800 мг

9.7

10.6

Хлор

70.3 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

319.1

347.8

Железо

6.2 мг

18 мг

5.3

5.8

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.7

0.8

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

10.3

11.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

20.2

Медь

504.2 мкг

1000 мкг

7.7

8.4

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

37.6

Селен

8.7 мкг

55 мкг

2.4

2.6

Фтор

69.5 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

4.1 мкг

50 мкг

1.3

1.4

Цинк

7.6 мг

12 мг

9.7

10.6

Бор

340 мкг

1200 мкг

4.3

4.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

57.8

Молибден

14 мкг

70 мкг

3.1

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат «Обжорка» со свининой, репчатый лук и морковку очистите, обмойте под проточной водой.

Лук мелко нарежьте, морковку натрите на крупной терке.

Обжарьте овощи до готовности на растительном масле.

Свинину отварите до готовности с небольшим количеством соли и специй.

Затем остудите мясо и нарежьте брусками. Чеснок очистите и измельчите с помощью пресса или терки.

В салатницу переложите зажарку из лука и моркови, консервированный горошек, свинину, измельченный чеснок и майонез.

Перемешайте салат, добавьте соль и перец по вкусу. Салат «Обжорка» готов.

Приятного аппетита!

Оценить салат «Обжорка» со свининой

Оценить рецепт

170

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Обжорка» со свининой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Обжорка» со свининой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке