Салат Мимоза с яблоком

Name: Салат Мимоза с яблоком
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат Мимоза с яблоком отличается от других рецептов приготовления этого популярного салата своей легкой кислинкой, которая идеально разбавляет насыщенный вкус консервированной рыбы и отварных овощей. Обязательно попробуйте, и вы не пожалеете!

1363

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

39,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1080.4 мкг

900 мкг

12.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.7

3.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.7

13.2

Витамин В4

471.1 мг

500 мг

9.5

18.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

5.1

10.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.7

5.3

Витамин В9

39.6 мкг

400 мкг

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.9

13.7

Витамин С

28.9 мкг

90 мкг

3.2

6.4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

5.1

10.1

Витамин E

77.4 мг

15 мг

52.1

103.2

Биотин

36.2 мг

50 мг

7.3

14.5

Витамин К

59.1 мкг

120 мкг

9.8

Витамин РР

20.4 мг

20 мг

10.3

20.4

Калий

877.2 мг

2500 мг

3.5

Кальций

949.5 мг

1000 мг

9.6

Кремний

6 мг

30 мг

Магний

107 мг

400 мг

2.7

5.3

Натрий

2178.8 мг

1300 мг

16.9

33.5

Сера

975.2 мг

500 мг

19.7

Фосфор

831.8 мг

800 мг

10.5

20.8

Хлор

1692.8 мг

2300 мг

7.4

14.7

Алюминий

443.7 мкг

30 мкг

149.4

295.8

Железо

10.5 мг

18 мг

5.9

11.7

Йод

37.4 мкг

150 мкг

2.5

Кобальт

21.7 мкг

10 мкг

21.9

43.4

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

4.1

Медь

369.5 мкг

1000 мкг

3.7

7.4

Никель

34.4 мкг

200 мкг

1.7

3.4

Рубидий

443.8 мкг

200 мкг

22.4

44.4

Селен

63 мкг

55 мкг

11.6

22.9

Фтор

1198.6 мкг

4000 мкг

Хром

149.8 мкг

50 мкг

30.3

59.9

Цинк

7.4 мг

12 мг

6.2

12.3

Бор

405 мкг

1200 мкг

3.4

6.8

Ванадий

4 мкг

20 мкг

Молибден

26.5 мкг

70 мкг

3.8

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем и остужаем, промываем зелень, очищаем луковицу и подмораживаем ломтик сливочного масла.

Удаляем скорлупу с яиц, белки измельчаем при помощи крупной терки, желтки – на мелкой.

Вскрыв консервы, откидываем рыбу на сито и через пару минут разминаем вилкой до однородной консистенции.

С яблока снимаем кожуру и вырезаем семенную коробочку, мякоть трем на терке.

Первым слоем выкладываем белки, промазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Далее распределяем тертое на терке сливочное масло, мелко нарезанный лук, рыбу, яблоко. Слои промазываем майонезом, а верхушку украшаем желтками.

Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат Мимоза с яблоком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Мимоза с яблоком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Мимоза с яблоком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке