Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический

Name: Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический – это очень сытное и вкусное угощение для вашего семейного праздника или домашнего стола. Такая аппетитная закуска традиционно укладывается слоями. Особенный вкус салату придаст добавление рыбной консервы.

424

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

17,6 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

36,8 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1893.4 мкг

900 мкг

14.6

35.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.9

4.5

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

8.4

20.2

Витамин В4

896.8 мг

500 мг

12.4

29.9

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

6.8

16.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.9

6.9

Витамин В9

71.9 мкг

400 мкг

1.2

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

9.2

Витамин С

23.6 мкг

90 мкг

1.8

4.4

Витамин D

10 мкг

6.9

16.7

Витамин E

79.1 мг

15 мг

36.6

87.9

Биотин

71.5 мг

50 мг

9.9

23.8

Витамин К

44.8 мкг

120 мкг

2.6

6.2

Витамин РР

36.4 мг

20 мг

12.6

30.3

Калий

1016.5 мг

2500 мг

2.8

6.8

Кальций

1668.7 мг

1000 мг

11.6

27.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.7

4.2

Магний

150.7 мг

400 мг

2.6

6.3

Натрий

2950.4 мг

1300 мг

15.7

37.8

Сера

1822.3 мг

500 мг

25.3

60.7

Фосфор

1541.2 мг

800 мг

13.4

32.1

Хлор

3169.6 мг

2300 мг

9.6

Алюминий

610 мкг

30 мкг

141.1

338.9

Железо

13.8 мг

18 мг

5.3

12.7

Йод

70.5 мкг

150 мкг

3.3

7.8

Кобальт

40.7 мкг

10 мкг

28.2

67.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.2

5.2

Медь

490.9 мкг

1000 мкг

3.4

8.2

Никель

31.5 мкг

200 мкг

1.1

2.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

24.8

59.5

Селен

123.8 мкг

55 мкг

15.6

37.5

Фтор

2163 мкг

4000 мкг

3.8

Хром

263.8 мкг

50 мкг

36.6

87.9

Цинк

13.5 мг

12 мг

7.8

18.8

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.7

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

38.2 мкг

70 мкг

3.8

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем нужный кусок сливочного масла и заранее кладем его в морозильную камеру. Для добавления в салат масло будем использовать в подмороженном виде.

Отвариваем до полной готовности куриные яйца, после очищаем их и разделяем на белки и желтки.

По отдельности измельчаем яичные белки и желтки. Желтки достаточно активно размять обычной вилкой.

Репчатый лук рубим мелким кубиком. Если беспокоитесь, что лук будет горчить, посолите его и залейте горячей водой на 15 минут. После отжимаем от влаги.

Берем необходимый кусок сыра и натираем его на мелкой терке. Измельчаем зелень.

Из банки достаем рыбную консерву и разминаем ее вилкой до мелких кусочков.

Начинаем формировать наш салат. Первым слоем выкладываем яичные белки, далее выкладываем тертый сыр и размятую рыбу. Хорошо промазываем все майонезом.

Выкладываем слой из измельченного лука и половины желтков. Промазываем майонезом и посыпаем зеленью. Далее ровным слоем натираем подмороженное сливочное масло.

Закрываем заготовку измельченными желтками.

Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический готов. Украшайте зеленью и подавайте к столу!

Оценить салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Мимоза с рыбными консервами и сыром классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке