Салат Мимоза с рыбными консервами и рисом

Name: Салат Мимоза с рыбными консервами и рисом
Prep time: 120 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D2H35M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат Мимоза с рыбными консервами и рисом – это еще одна вкусная вариация закуски. У салата говорящее название, рассыпанный сверху измельченный желток напоминает мелкие цветочки мимозы. Такой салат, между прочим, очень сытный, его вполне можно приготовить для перекуса.

847

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

49,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5044 мкг

900 мкг

53.6

186.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

8.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.9

Витамин В4

626.9 мг

500 мг

41.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

7.5

26.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

13.8

Витамин В9

75.6 мкг

400 мкг

1.8

6.3

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

10.8

37.7

Витамин С

18.6 мкг

90 мкг

6.9

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

20.9

Витамин E

63 мг

15 мг

40.2

140.1

Биотин

49.8 мг

50 мг

9.5

33.2

Витамин К

30.8 мкг

120 мкг

2.5

8.6

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

12.7

44.1

Калий

1048.2 мг

2500 мг

Кальций

1584.3 мг

1000 мг

15.1

52.8

Кремний

54.8 мг

30 мг

17.4

60.8

Магний

191.9 мг

400 мг

4.6

Натрий

2570.9 мг

1300 мг

18.9

65.9

Сера

1146.4 мг

500 мг

21.9

76.4

Фосфор

1355.4 мг

800 мг

16.2

56.5

Хлор

2691.7 мг

2300 мг

11.2

Алюминий

946 мкг

30 мкг

301.5

1051.1

Железо

11 мг

18 мг

5.8

20.4

Йод

56.3 мкг

150 мкг

3.6

12.5

Кобальт

29.8 мкг

10 мкг

28.5

99.2

Литий

12 мкг

70 мкг

1.6

5.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.8

13.3

Медь

483.9 мкг

1000 мкг

4.6

16.1

Никель

26.3 мкг

200 мкг

1.3

4.4

Рубидий

404 мкг

200 мкг

19.3

67.3

Селен

90 мкг

55 мкг

15.6

54.6

Фтор

1114.8 мкг

4000 мкг

2.7

9.3

Хром

126.3 мкг

50 мкг

24.2

84.2

Цинк

10.5 мг

12 мг

8.4

29.3

Бор

551.2 мкг

1200 мкг

4.4

15.3

Ванадий

198 мкг

20 мкг

94.6

330

Молибден

61.2 мкг

70 мкг

8.4

29.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В первую очередь необходимо подготовить для салата рис, яйца и морковку. В кипящую воду высыпьте рисовую крупу, добавьте соль по вкусу, варите до готовности. Также отдельно сварите яйца вкрутую и морковку. Когда все ингредиенты будут готовы, на плоскую тарелку установите кулинарное кольцо, выложите первым слоем рис, разровняйте его и смажьте майонезом.

Вскройте рыбные консервы, слейте масло. Рыбу разомните вилкой, полученную массу положите вторым слоем на рис, промажьте его майонезом.

Оба вида лука нарежьте мелкими кубиками. В центр положите репчатый лук, а нарезку зеленого лука рассыпьте по краю.

Вареные яйца разберите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Слой белков положите следующим слоем и смажьте его майонезом.

Вареную морковку натрите на крупной терке и положите пятым слоем, смажьте его майонезом.

Далее сформируйте слой из сырной стружки, нанесите на него майонез.

Последним слоем рассыпьте тертые желтки, украсьте закуску по своему вкусу. Подавайте салат Мимозу после того, как он простоит пару часов в холодильнике и пропитается. Приятного аппетита!

Оценить салат Мимоза с рыбными консервами и рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Мимоза с рыбными консервами и рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Мимоза с рыбными консервами и рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке