Салат «Мимоза» с рыбными консервами и картошкой классический

Name: Салат «Мимоза» с рыбными консервами и картошкой классический
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Салат мимоза с рыбными консервами и картошкой классический – это традиционный и изысканный салат, который завоевал популярность своим вкусом и ароматом. Салат состоит из слоев картофеля, рыбных консервов, яиц, лука, майонеза, которые создают неповторимое сочетание вкусов. Закуска станет прекрасным выбором для торжественного стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом.

870

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

45,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4032.4 мкг

900 мкг

32.9

74.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

3.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.9

13.4

Витамин В4

594.2 мг

500 мг

8.7

19.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

5.2

11.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.4

5.3

Витамин В9

67.8 мкг

400 мкг

1.2

2.8

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

5.7

Витамин С

16.9 мкг

90 мкг

1.4

3.1

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

4.7

10.6

Витамин E

33 мг

15 мг

16.2

36.7

Биотин

47.1 мг

50 мг

6.9

15.7

Витамин К

130.4 мкг

120 мкг

18.1

Витамин РР

28.3 мг

20 мг

10.4

23.6

Калий

825.7 мг

2500 мг

2.4

5.5

Кальций

946.6 мг

1000 мг

15.8

Кремний

38.5 мг

30 мг

9.4

21.4

Магний

140.5 мг

400 мг

2.6

5.9

Натрий

1496.2 мг

1300 мг

8.5

19.2

Сера

1390.3 мг

500 мг

20.4

46.3

Фосфор

948.9 мг

800 мг

8.7

19.8

Хлор

2194.1 мг

2300 мг

15.9

Алюминий

770.7 мкг

30 мкг

188.9

428.2

Железо

8.4 мг

18 мг

3.4

7.8

Йод

52.1 мкг

150 мкг

2.6

5.8

Кобальт

29.7 мкг

10 мкг

21.8

49.5

Литий

12.6 мкг

70 мкг

1.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.4

Медь

359.9 мкг

1000 мкг

2.6

Никель

37 мкг

200 мкг

1.4

3.1

Рубидий

350 мкг

200 мкг

12.9

29.2

Селен

79.6 мкг

55 мкг

10.6

24.1

Фтор

2182 мкг

4000 мкг

9.1

Хром

263.3 мкг

50 мкг

38.7

87.8

Цинк

9.4 мг

12 мг

5.7

Бор

434 мкг

1200 мкг

2.7

Ванадий

146.4 мкг

20 мкг

53.8

122

Молибден

73.2 мкг

70 мкг

7.7

17.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса очищаем и остужаем отваренные ингредиенты, вынимаем рыбу из банки и перекладываем в пиалу.

Вооружаемся бурачной теркой и измельчаем картофель и морковь.

Отделяем белки от желтков.

Перья зеленого лука ополаскиваем и мелко шинкуем.

Рыбу разминаем вилкой на небольшие ломтики.

На плоскую тарелку ставим сервировочное кольцо и высыпаем картофельную стружку, солим и наносим сеточку из белого соуса.

Выкладываем рыбу.

Натираем на терке замороженный кусочек сливочного масла.

Сверху натираем морковь, смазываем майонезом и посыпаем рубленым луком.

Далее: белки + майонез, сыр + майонез.

Украшаем желтками и декорируем по своему вкусу, даем пропитаться и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мимоза» с рыбными консервами и картошкой классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Мимоза» с рыбными консервами и картошкой классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Мимоза» с рыбными консервами и картошкой классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке