Что готовим?
Окрошка

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический

0
1117

Салат Мимоза с горбушей и сыром классический – это настоящее украшение праздничного стола и удивительно интересное по вкусу блюдо, перед которым невозможно устоять. Кроме того, такая закуска получается очень аппетитной и питательной. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 4
Калорийность 137 ккал 1522 ккал 381 ккал
Белки 11,7 гр. 129,5 гр. 32,4 гр.
Жиры 7,6 гр. 84,6 гр. 21,2 гр.
Углеводы 5,2 гр. 58,0 гр. 14,5 гр.
Вода 71,8 гр. 796,8 гр. 199,2 гр.
Волокна 0,8 гр. 8,6 гр. 2,2 гр.
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3706.2 мкг 900 мкг 37.1 103
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 5.5
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 8.5 23.5
Витамин В4 651.6 мг 500 мг 11.7 32.6
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 7.8 21.6
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 7.5 20.9
Витамин В9 110.9 мкг 400 мкг 2.5 6.9
Витамин В12 19.1 мкг 3 мкг 57.3 159.1
Витамин С 13.3 мкг 90 мкг 1.3 3.7
Витамин D 55.6 мкг 10 мкг 50.1 139.1
Витамин E 19.4 мг 15 мг 11.6 32.3
Биотин 26.3 мг 50 мг 4.7 13.2
Витамин К 25 мкг 120 мкг 1.9 5.2
Витамин РР 38.3 мг 20 мг 17.2 47.8
Калий 1973.3 мг 2500 мг 7.1 19.7
Кальций 2006 мг 1000 мг 18.1 50.2
Кремний 40 мг 30 мг 12 33.3
Магний 239.7 мг 400 мг 5.4 15
Натрий 2938.3 мг 1300 мг 20.4 56.5
Сера 513.5 мг 500 мг 9.3 25.7
Фосфор 2210.3 мг 800 мг 24.9 69.1
Хлор 1777.4 мг 2300 мг 7 19.3
Алюминий 684.5 мкг 30 мкг 205.6 570.4
Железо 8.3 мг 18 мг 4.2 11.6
Йод 31 мкг 150 мкг 1.9 5.2
Кобальт 16.5 мкг 10 мкг 14.9 41.3
Литий 9 мкг 70 мкг 1.2 3.2
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3 8.2
Медь 576 мкг 1000 мкг 5.2 14.4
Никель 10.5 мкг 200 мкг 0.5 1.3
Рубидий 273.3 мкг 200 мкг 12.3 34.2
Селен 177.7 мкг 55 мкг 29.1 80.8
Фтор 158.5 мкг 4000 мкг 0.4 1
Хром 9.9 мкг 50 мкг 1.8 5
Цинк 9.3 мг 12 мг 7 19.4
Бор 400 мкг 1200 мкг 3 8.3
Ванадий 148.5 мкг 20 мкг 66.9 185.6
Молибден 36.6 мкг 70 мкг 4.7 13.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Подготовим необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Отвариваем картофель, куриные яйца и морковь. Лук очищаем от шелухи и режем мелкими кубиками.
шаг 3 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
На дно салатницы выкладываем половину тертого отварного картофеля. Сюда же кладем немного лука.
шаг 4 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Поливаем овощи сеточкой из майонеза.
шаг 5 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Выкладываем сюда слой из половины горбуши.
шаг 6 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Отделяем яичный белок и натираем его на терке. Выкладываем в салат.
шаг 7 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Снова поливаем сеточкой майонеза.
шаг 8 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Выкладываем слой из тертой отварной моркови. Снова поливаем майонезом.
шаг 9 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Выкладываем слой из желтков.
шаг 10 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Повторяем все слои и поливаем все это майонезом.
шаг 11 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Закрываем салат слоем сыра и посыпаем тертым яичным желтком.
шаг 12 из 12
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический
Салат Мимоза с горбушей и сыром классический готов. Можно подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *