Салат Мимоза по-новому

Name: Салат Мимоза по-новому
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат Мимоза по-новому – обязательно попробуйте приготовить и не пожалеете. Для реализации рецепта используется простой и недорогой набор продуктов. Оригинальная закуска отлично подойдет для семейных застолий. А если проявить фантазию и задекорировать салат, то и на праздничный стол поставить не стыдно.

2413

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

197 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

51,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

864 мкг

900 мкг

12.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.8

7.4

Витамин В2

1.8 мг

12.7

33.6

Витамин В4

824.7 мг

500 мг

20.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

11.2

29.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

8.2

21.8

Витамин В9

90.2 мкг

400 мкг

2.8

7.5

Витамин В12

11.3 мкг

3 мкг

47.6

126

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

1.1

Витамин D

33.1 мкг

10 мкг

41.6

110.3

Витамин E

33.6 мг

15 мг

28.1

74.6

Биотин

48.6 мг

50 мг

12.2

32.4

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

32 мг

20 мг

20.1

53.3

Калий

1363.3 мг

2500 мг

6.9

18.2

Кальций

1615.1 мг

1000 мг

20.3

53.8

Кремний

103.8 мг

30 мг

43.5

115.3

Магний

213.9 мг

400 мг

6.7

17.8

Натрий

2723.6 мг

1300 мг

26.4

69.8

Сера

745 мг

500 мг

18.7

49.7

Фосфор

1900.9 мг

800 мг

29.9

79.2

Хлор

387 мг

2300 мг

2.1

5.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

125.8

333.3

Железо

10.1 мг

18 мг

18.6

Йод

47.7 мкг

150 мкг

10.6

Кобальт

26.8 мкг

10 мкг

33.6

89.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

10.3

27.2

Медь

704.4 мкг

1000 мкг

8.9

23.5

Никель

5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

357 мкг

200 мкг

22.5

59.5

Селен

149.4 мкг

55 мкг

34.2

90.6

Фтор

194.3 мкг

4000 мкг

0.6

1.6

Хром

12 мкг

50 мкг

Цинк

10 мг

12 мг

10.5

27.8

Бор

270 мкг

1200 мкг

2.8

7.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.6 мкг

70 мкг

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищенный лук измельчаем и обдаем кипятком. По желанию маринуем его, добавив чайную ложку уксуса и столовую ложку сахарного песка. Даем постоять 10 минут.

Процедив лук от маринада через сито, даем постоять, чтобы жидкость стекла и перекладываем в миску. Откупориваем консервы, достаем косточки. Мякоть вместе с соком отправляем к луку.

Перетираем компоненты до однородности.

Рис промываем и варим, немного посолив. Рис процеживаем через сито и промываем. Даем жидкости стечь. Блюдо, в котором будем собирать салат, промазываем майонезом и распределяем рис.

Далее формируем рыбный слой, равномерно распределяя по рису.

Делаем сеточку из майонеза.

Яйца отвариваем вкрутую. Остудив, очищаем их от скорлупы. Разминаем 2 яйца или режем их. Формируем слой.

Снова выкладываем рис, формируем рыбный слой. Покрываем майонезной сеточкой и укладываем яйца.

Натираем на терке сыр и присыпаем салат сверху. Блюдо затягиваем пищевой пленкой или накрываем фольгой. Помещаем в холодильник пропитаться. По желанию украшаем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат Мимоза по-новому

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Мимоза по-новому

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Мимоза по-новому

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке