Салат Мимоза без картошки и моркови

Салат Мимоза без картошки и моркови, приготовленный с консервированным тунцом, твердым сыром и сливочным маслом – это поистине праздничная закуска, на которую стоит обратить внимание каждому кулинару. Подайте такое кушанье к праздничному столу и ваши гости будут просить поделиться рецептом! 

Салат Мимоза без картошки и моркови

1628

0

45

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

6

Калорийность

214 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

17,3 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

60,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 140,8 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
шт.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1440.9 мкг

900 мкг

18.9

26.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.1

4.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

13.3

18.7

Витамин В4

724.6 мг

500 мг

17.1

24.2

Витамин В5

4 мг

5 мг

9.5

13.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.6

5.1

Витамин В9

72 мкг

400 мкг

2.1

3

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

11.6

16.3

Витамин С

21 мкг

90 мкг

2.8

3.9

Витамин D

8.1 мкг

10 мкг

9.5

13.4

Витамин E

33.5 мг

15 мг

26.4

37.2

Биотин

58.5 мг

50 мг

13.9

19.5

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

45.3 мг

20 мг

26.8

37.7

Калий

1369 мг

2500 мг

6.5

9.1

Кальций

1185.9 мг

1000 мг

14

19.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.5

2.1

Магний

148.2 мг

400 мг

4.4

6.2

Натрий

3630.7 мг

1300 мг

33.1

46.5

Сера

1226.3 мг

500 мг

29

40.9

Фосфор

1575.4 мг

800 мг

23.3

32.8

Хлор

4442.8 мг

2300 мг

22.9

32.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

118.3

166.7

Железо

13 мг

18 мг

8.6

12.1

Йод

157.3 мкг

150 мкг

12.4

17.5

Кобальт

111.3 мкг

10 мкг

131.7

185.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.8

6.7

Медь

568.7 мкг

1000 мкг

6.7

9.5

Никель

14.3 мкг

200 мкг

0.8

1.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

21.1

29.8

Селен

99.3 мкг

55 мкг

21.4

30.1

Фтор

2174.5 мкг

4000 мкг

6.4

9.1

Хром

192.5 мкг

50 мкг

45.6

64.2

Цинк

8.8 мг

12 мг

8.7

12.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.5

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

24.5 мкг

70 мкг

4.1

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Мимоза без картошки и моркови
Перед началом готовки аккуратно вскрываем консервы, сливаем заливку и разминаем рыбу. Отвариваем яйца и снимаем шелуху с луковицы. А кусочек сливочного масла заранее убираем на полку морозильной камеры.
2
Салат Мимоза без картошки и моркови
Очищенные яйца делим на белки и желтки. На крупной терке измельчаем белки и выкладываем первым слоем, не приминая.
3
Салат Мимоза без картошки и моркови
Присыпаем сырной стружкой.
4
Салат Мимоза без картошки и моркови
Далее распределяем тунца, посыпаем мелко нарезанным и ошпаренным луком, сдабриваем майонезом.
5
Салат Мимоза без картошки и моркови
Поверх рыбы натираем на крупной терке замороженное масло.
6
Салат Мимоза без картошки и моркови
Украшаем верхушку желтками, измельченными при помощи мелкой терки. Закуску затягиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки.
7
Салат Мимоза без картошки и моркови
Салат декорируем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат Мимоза без картошки и моркови

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 1 из 7

Перед началом готовки аккуратно вскрываем консервы, сливаем заливку и разминаем рыбу. Отвариваем яйца и снимаем шелуху с луковицы. А кусочек сливочного масла заранее убираем на полку морозильной камеры.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 2 из 7

Очищенные яйца делим на белки и желтки. На крупной терке измельчаем белки и выкладываем первым слоем, не приминая.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 3 из 7

Присыпаем сырной стружкой.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 4 из 7

Далее распределяем тунца, посыпаем мелко нарезанным и ошпаренным луком, сдабриваем майонезом.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 5 из 7

Поверх рыбы натираем на крупной терке замороженное масло.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 6 из 7

Украшаем верхушку желтками, измельченными при помощи мелкой терки. Закуску затягиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки.
Салат Мимоза без картошки и моркови

Шаг 7 из 7

Салат декорируем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке