Салат «Мексиканский» с курицей

Салат «Мексиканский» с курицей изобилует яркими красками и обладает высокой питательной ценностью, он вполне может стать отдельным приемом пищи на обед или ужин. Куриное филе для салата можно запечь или обжарить, как вам больше нравится.

Салат «Мексиканский» с курицей

Автор рецепта:

Ольга Жандарова

270 рецептов

Ольга Жандарова

8

0

26

0

Кухня

Мексиканская

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

156 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 536,9 гр.

гр.
по вкусу
мл.
гр.
ч.л.
гр.
шт.
шт.
зуб.
шт.
банок
гр.
ч.л.
по вкусу
шт.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

659.1 мкг

900 мкг

6.8

36.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.6

35.4

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

14.3

76.7

Витамин В4

493 мг

500 мг

9.2

49.3

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

11.7

62.6

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

15.5

83.1

Витамин В9

261.1 мкг

400 мкг

6.1

32.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.6

24.5

Витамин С

237.3 мкг

90 мкг

24.6

131.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

41.7 мг

15 мг

25.9

139.1

Биотин

30.6 мг

50 мг

5.7

30.6

Витамин К

41.2 мкг

120 мкг

3.2

17.2

Витамин РР

57.7 мг

20 мг

26.9

144.2

Калий

3319.6 мг

2500 мг

12.4

66.4

Кальций

276.1 мг

1000 мг

2.6

13.8

Кремний

17.1 мг

30 мг

5.3

28.4

Магний

344 мг

400 мг

8

43

Натрий

860.7 мг

1300 мг

6.2

33.1

Сера

749.2 мг

500 мг

14

74.9

Фосфор

881.2 мг

800 мг

10.3

55.1

Хлор

343.9 мг

2300 мг

1.4

7.5

Алюминий

100.4 мкг

30 мкг

31.2

167.3

Железо

11.3 мг

18 мг

5.8

31.4

Йод

19 мкг

150 мкг

1.2

6.3

Кобальт

44.4 мкг

10 мкг

41.4

222.1

Литий

52.9 мкг

70 мкг

7

37.8

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.8

25.8

Медь

829.6 мкг

1000 мкг

7.7

41.5

Никель

18.8 мкг

200 мкг

0.9

4.7

Рубидий

272 мкг

200 мкг

12.7

68

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.6

3.4

Фтор

550.7 мкг

4000 мкг

1.3

6.9

Хром

37.2 мкг

50 мкг

6.9

37.2

Цинк

7.1 мг

12 мг

5.5

29.7

Бор

124.3 мкг

1200 мкг

1

5.2

Ванадий

0.5 мкг

20 мкг

0.2

1.2

Молибден

27.6 мкг

70 мкг

3.7

19.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Мексиканский» с курицей
Стручковую фасоль опустите в кипящую воду, варите от момента повторного закипания 7 минут. Затем откиньте ее на сито.
2
Салат «Мексиканский» с курицей
Куриную грудку нарежьте тонкими полосками поперек. С двух сторон посыпьте кусочки солью, паприкой и молотым перцем.
3
Салат «Мексиканский» с курицей
Обжарьте куриное филе с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла.
4
Салат «Мексиканский» с курицей
Мякоть сладкого болгарского перца нарежьте тонкими полосками.
5
Салат «Мексиканский» с курицей
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
6
Салат «Мексиканский» с курицей
Прямо на шкурке нарежьте мякоть авокадо полосками. Затем при помощи большой ложки отделите мякоть от шкурки.
7
Салат «Мексиканский» с курицей
Черри разрежьте пополам.
8
Салат «Мексиканский» с курицей
Перец чили нарежьте ножом мелкими кусочками.
9
Салат «Мексиканский» с курицей
Обжаренное куриное филе нарежьте полосками.
10
Салат «Мексиканский» с курицей
Смешайте в миске все измельченные ингредиенты, добавьте к ним консервированную кукурузу, пропущенный через пресс чеснок, соль, оливковое масло и перемешайте. При подаче «Мексиканский» салат посыпьте кунжутом и разложите по кругу Чипсы. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мексиканский» с курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 1 из 10

Стручковую фасоль опустите в кипящую воду, варите от момента повторного закипания 7 минут. Затем откиньте ее на сито.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 2 из 10

Куриную грудку нарежьте тонкими полосками поперек. С двух сторон посыпьте кусочки солью, паприкой и молотым перцем.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 3 из 10

Обжарьте куриное филе с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 4 из 10

Мякоть сладкого болгарского перца нарежьте тонкими полосками.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 5 из 10

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 6 из 10

Прямо на шкурке нарежьте мякоть авокадо полосками. Затем при помощи большой ложки отделите мякоть от шкурки.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 7 из 10

Черри разрежьте пополам.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 8 из 10

Перец чили нарежьте ножом мелкими кусочками.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 9 из 10

Обжаренное куриное филе нарежьте полосками.
Салат «Мексиканский» с курицей

Шаг 10 из 10

Смешайте в миске все измельченные ингредиенты, добавьте к ним консервированную кукурузу, пропущенный через пресс чеснок, соль, оливковое масло и перемешайте. При подаче «Мексиканский» салат посыпьте кунжутом и разложите по кругу Чипсы. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке