Салат «Лисичка» с грибами и курицей

Name: Салат «Лисичка» с грибами и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Лисичка» с грибами и курицей – это радость для любителей грибов, который сочетает в себе яркий вкус лесных лисичек и нежное куриное филе. Добавление свежих овощей и легкой заправки придаёт салату легкость и свежесть.

Автор рецепта:

34 рецепта

Олег Павловский

102

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

45,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1503.5 мкг

900 мкг

17.8

41.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.2

12.2

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

13.4

31.5

Витамин В4

187.6 мг

500 мг

9.4

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

8.4

19.6

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

17.9

Витамин В9

67.6 мкг

400 мкг

1.8

4.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

761.6 мкг

90 мкг

90.2

211.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

40.4 мг

15 мг

28.7

67.4

Биотин

57 мг

50 мг

12.2

28.5

Витамин К

23.8 мкг

120 мкг

2.1

Витамин РР

222.3 мг

20 мг

118.5

277.8

Калий

3389.1 мг

2500 мг

14.5

33.9

Кальций

171.8 мг

1000 мг

1.8

4.3

Кремний

52.8 мг

30 мг

18.8

Магний

397.1 мг

400 мг

10.6

24.8

Натрий

3327.2 мг

1300 мг

27.3

Сера

652.4 мг

500 мг

13.9

32.6

Фосфор

685.5 мг

800 мг

9.1

21.4

Хлор

1537.6 мг

2300 мг

7.1

16.7

Алюминий

30 мкг

Железо

11.9 мг

18 мг

16.5

Йод

19.5 мкг

150 мкг

1.4

3.3

Кобальт

43 мкг

10 мкг

45.8

107.4

Литий

208.8 мкг

70 мкг

31.8

74.6

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

14.1

Медь

1694.7 мкг

1000 мкг

18.1

42.4

Никель

12 мкг

200 мкг

0.6

1.5

Рубидий

200 мкг

Селен

46.1 мкг

55 мкг

8.9

20.9

Фтор

531.1 мкг

4000 мкг

1.4

3.3

Хром

65.5 мкг

50 мкг

32.8

Цинк

4.1 мг

12 мг

3.6

8.4

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.3

0.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Грибы чистим от мусора и на 20 минут заливаем холодной водой, затем тщательно промываем и разрезаем на ломтики желаемого размера. Мякоть сладкого перца нарезаем брусочками.