Салат «Козел в огороде» с говядиной

Name: Салат «Козел в огороде» с говядиной
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H16M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Козел в огороде» с говядиной – это яркая и аппетитная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Угощение отличается своей простотой, но при этом интересным сочетанием вкусов и питательностью. Берите на заметку наш проверенный рецепт.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Русская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

171 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

67,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1446.4 мкг

900 мкг

16.7

32.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.6

8.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

9.6

Витамин В4

52.5 мг

500 мг

1.1

2.1

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.1

4.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.5

Витамин В9

298.7 мкг

400 мкг

7.8

14.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

46 мкг

90 мкг

5.3

10.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

66.5 мг

15 мг

46.2

88.6

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

24.6 мкг

120 мкг

2.1

4.1

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

9.3

17.9

Калий

2517.7 мг

2500 мг

10.5

20.1

Кальций

230.9 мг

1000 мг

2.4

4.6

Кремний

92.5 мг

30 мг

32.1

61.7

Магний

305.1 мг

400 мг

7.9

15.3

Натрий

2369 мг

1300 мг

36.4

Сера

92.5 мг

500 мг

1.9

3.7

Фосфор

517.1 мг

800 мг

6.7

12.9

Хлор

131.1 мг

2300 мг

0.6

1.1

Алюминий

1516.1 мкг

30 мкг

526.4

1010.7

Железо

9.4 мг

18 мг

5.4

10.4

Йод

11 мкг

150 мкг

0.8

1.5

Кобальт

8.9 мкг

10 мкг

9.3

17.8

Литий

119.7 мкг

70 мкг

17.8

34.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.3

12.2

Медь

453.5 мкг

1000 мкг

4.7

9.1

Никель

11.7 мкг

200 мкг

0.6

1.2

Рубидий

766.5 мкг

200 мкг

39.9

76.6

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.4

0.8

Фтор

83.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

17.1 мкг

50 мкг

3.6

6.8

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.5

2.8

Бор

312.5 мкг

1200 мкг

2.7

5.2

Ванадий

292.8 мкг

20 мкг

152.5

292.8

Молибден

26 мкг

70 мкг

3.9

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Говядину заранее отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Очищаем картофель от кожуры, промываем его, обсушиваем и режем на аккуратные брусочки.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и опускаем сюда картофель. Обжариваем его до золотистой корочки.

Далее жареную картошку перекладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Морковку очищаем, промываем под водой и натираем на специальной терке для корейской моркови.

Далее на терке натираем и свеклу.

Отварное мясо разделываем аккуратной соломкой.

На большую плоскую тарелку порциями выкладываем свеклу, морковь, обжаренный картофель, мелко порезанную капусту, говядину, зелень. По центру вливаем майонез. Посыпаем это все солью и черным молотым перцем.

Салат «Козел в огороде» с говядиной готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Козел в огороде» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат «Козел в огороде»

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Козел в огороде» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Козел в огороде» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке