Салат «Калейдоскоп» с говядиной

Name: Салат «Калейдоскоп» с говядиной
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H17M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Салат «Калейдоскоп» с говядиной – это простая в исполнении, но при этом очень яркая и вкусная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Такой салат также порадует своей привлекательной подачей. Попробуйте приготовить угощение по нашему пошаговому рецепту с фотографиями.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

12,8 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2833.7 мкг

900 мкг

33.1

52.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.6

5.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.4

10.2

Витамин В4

324.3 мг

500 мг

6.8

10.8

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

6.2

9.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

12.3

19.5

Витамин В9

96.8 мкг

400 мкг

2.5

Витамин В12

11.6 мкг

3 мкг

40.7

64.4

Витамин С

332.3 мкг

90 мкг

38.9

61.5

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.8

1.3

Витамин E

33.3 мг

15 мг

23.4

Биотин

14.6 мг

50 мг

3.1

4.9

Витамин К

107 мкг

120 мкг

9.4

14.9

Витамин РР

41.1 мг

20 мг

21.6

34.3

Калий

2130.5 мг

2500 мг

14.2

Кальций

843.6 мг

1000 мг

8.9

14.1

Кремний

59.9 мг

30 мг

33.3

Магний

189.4 мг

400 мг

7.9

Натрий

1459.4 мг

1300 мг

11.8

18.7

Сера

1147.5 мг

500 мг

24.2

38.2

Фосфор

1287.7 мг

800 мг

16.9

26.8

Хлор

1393 мг

2300 мг

6.4

10.1

Алюминий

685.5 мкг

30 мкг

240.5

380.8

Железо

14.3 мг

18 мг

8.4

13.3

Йод

40.2 мкг

150 мкг

2.8

4.5

Кобальт

38.1 мкг

10 мкг

40.1

63.5

Литий

134.3 мкг

70 мкг

20.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.8

Медь

1050.5 мкг

1000 мкг

11.1

17.5

Никель

48 мкг

200 мкг

2.5

Рубидий

277 мкг

200 мкг

14.6

23.1

Селен

12.6 мкг

55 мкг

2.4

3.8

Фтор

367.4 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

45.1 мкг

50 мкг

9.5

Цинк

17.1 мг

12 мг

23.8

Бор

508 мкг

1200 мкг

4.5

7.1

Ванадий

108.6 мкг

20 мкг

57.2

90.5

Молибден

89.4 мкг

70 мкг

13.4

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Говядину варим в подсоленной воде до полной готовности. На этот процесс уйдет около 1-2 часа.

В это время промываем под водой зеленый лук и мелко рубим его ножом.

Болгарский перец очищаем от семян и разделываем мелким кубиком.

Такими же кубиками нарезаем и твердый сыр.

Остывшую отварную говядину также мелко рубим ножом.

Корейскую морковь разделываем на отрезки поменьше.

Промытые помидоры также мелко нарезаем.

Часть измельченной говядины кладем на тарелку для подачи ровным слоем, обмазываем ее майонезом и слегка солим.

Остальные продукты выкладываем на тарелку с мясным слоем секторами по кругу.

По центру выливаем майонез.

Салат «Калейдоскоп» с говядиной готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Калейдоскоп» с говядиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Калейдоскоп» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Калейдоскоп» с говядиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке