Что готовим?
Окрошка

Салат из свеклы и капусты

0
448

Салат из свеклы и капусты порадует вас невероятной сочностью, аппетитным внешним видом и простым кулинарным процессом. Такое угощение можно использовать в качестве гарнира для мясных или рыбных блюд. Попробуйте приготовить вкусный салат по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 50 ккал 803 ккал 201 ккал
Белки 2,2 гр. 35,8 гр. 8,9 гр.
Жиры 1,8 гр. 28,2 гр. 7,1 гр.
Углеводы 5,1 гр. 80,9 гр. 20,2 гр.
Вода 85,9 гр. 1370,1 гр. 342,5 гр.
Волокна 2,1 гр. 33,2 гр. 8,3 гр.
Салат из свеклы и капусты
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 551 мкг 900 мкг 3.8 15.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 1.7 6.7
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 3.2 12.7
Витамин В4 345.1 мг 500 мг 4.3 17.3
Витамин В5 3 мг 5 мг 3.8 15
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 2.7 11
Витамин В9 1097.8 мкг 400 мкг 17.2 68.6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 1.2 4.8
Витамин С 66.6 мкг 90 мкг 4.6 18.5
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 1.5 6.1
Витамин E 16.3 мг 15 мг 6.8 27.2
Биотин 22.2 мг 50 мг 2.8 11.1
Витамин К 92.7 мкг 120 мкг 4.8 19.3
Витамин РР 7.9 мг 20 мг 2.5 9.9
Калий 3513.5 мг 2500 мг 8.8 35.1
Кальций 298.6 мг 1000 мг 1.9 7.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 262.6 мг 400 мг 4.1 16.4
Натрий 3509.7 мг 1300 мг 16.9 67.5
Сера 366.6 мг 500 мг 4.6 18.3
Фосфор 639.4 мг 800 мг 5 20
Хлор 3757.1 мг 2300 мг 10.2 40.8
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 4.8 19
Железо 11.7 мг 18 мг 4.1 16.3
Йод 22.4 мкг 150 мкг 0.9 3.7
Кобальт 12.6 мкг 10 мкг 7.9 31.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 10.8 43.1
Медь 882 мкг 1000 мкг 5.5 22.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 41.4 мкг 55 мкг 4.7 18.8
Фтор 60.6 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 4.6 мкг 50 мкг 0.6 2.3
Цинк 4.9 мг 12 мг 2.6 10.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 14.2 мкг 70 мкг 1.3 5.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат из свеклы и капусты
Подготовим необходимые продукты по списку. Свеклу и яйца заранее отвариваем.
шаг 2 из 8
Салат из свеклы и капусты
Остужаем отварную свеклу, очищаем ее и натираем на терке.
шаг 3 из 8
Салат из свеклы и капусты
Мелко шинкуем пекинскую капусту и отправляем ее к свекле.
шаг 4 из 8
Салат из свеклы и капусты
Очищаем куриные яйца, режем кубиком и отправляем к остальным продуктам.
шаг 5 из 8
Салат из свеклы и капусты
Промываем и обсушиваем зелень, после мелко рубим ее ножом. Также отправляем в салат.
шаг 6 из 8
Салат из свеклы и капусты
Далее в салат отправляем измельченный любым удобным способом чеснок.
шаг 7 из 8
Салат из свеклы и капусты
Добавляем сюда соль и майонез. Также в качестве заправки вы можете использовать и сметану. Перемешиваем наш салат.
шаг 8 из 8
Салат из свеклы и капусты
Салат из свеклы и капусты готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *