Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком примечателен своим ярким вкусом, аппетитным внешним видом и невероятной питательностью. Такое угощение можно подавать к домашнему ужину или праздничному столу. Берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Автор рецепта:

Даша Вишневская

397 рецептов

Даша Вишневская

45

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

5

Калорийность

239 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

58,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 168,2 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
гр.
гр.
зуб.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

554.7 мкг

900 мкг

7.3

12.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.4

12.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.8

14.8

Витамин В4

120.2 мг

500 мг

2.9

4.8

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

2.7

4.5

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

14.3

24.1

Витамин В9

171.3 мкг

400 мкг

5.1

8.6

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0.2

Витамин С

327.9 мкг

90 мкг

43.3

72.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

16.9 мг

15 мг

13.4

22.6

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

207 мкг

120 мкг

20.5

34.5

Витамин РР

23 мг

20 мг

13.6

23

Калий

2350.6 мг

2500 мг

11.2

18.8

Кальций

278.1 мг

1000 мг

3.3

5.6

Кремний

56.4 мг

30 мг

22.4

37.6

Магний

276.8 мг

400 мг

8.2

13.8

Натрий

3963.9 мг

1300 мг

36.3

61

Сера

137.8 мг

500 мг

3.3

5.5

Фосфор

1009.6 мг

800 мг

15

25.2

Хлор

61.5 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

411.3 мкг

30 мкг

163.1

274.2

Железо

12.7 мг

18 мг

8.4

14.1

Йод

8.5 мкг

150 мкг

0.7

1.1

Кобальт

12.6 мкг

10 мкг

14.9

25.1

Литий

105.8 мкг

70 мкг

18

30.2

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

10.4

17.6

Медь

1185.7 мкг

1000 мкг

14.1

23.7

Никель

104 мкг

200 мкг

6.2

10.4

Рубидий

484.7 мкг

200 мкг

28.8

48.5

Селен

6.7 мкг

55 мкг

1.4

2.4

Фтор

381.9 мкг

4000 мкг

1.1

1.9

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.3

3.8

Цинк

7.7 мг

12 мг

7.7

12.9

Бор

71.6 мкг

1200 мкг

0.7

1.2

Ванадий

17 мкг

20 мкг

10.1

17

Молибден

8 мкг

70 мкг

1.4

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Говядину заранее отвариваем до полной готовности в подсоленной воде. Консервированную фасоль извлекаем из банки, слив лишнюю жидкость.
2
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Отварную остывшую говядину разделываем на аккуратные брусочки равной толщины.
3
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Очищаем от шелухи красный лук и нарезаем перьями или колечками.
4
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Очищаем от семян и перегородок болгарский перец. После его разделываем тонкой соломкой.
5
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Мелко рубим ножом промытую и обсушенную кинзу.
6
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Чеснок пропускаем через специальный пресс или натираем на мелкой терке.
7
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Также на терке необходимо натереть грецкие орехи.
8
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Для заправки соединяем растительное масло и винный уксус, перемешиваем.
9
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Все подготовленные компоненты выкладываем в общий салатник.
10
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Заливаем это все нашей заправкой.
11
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Дополняем угощение солью и специями. Хорошенько перемешиваем для равномерного распределения заправки.
12
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком готов. Подавайте аппетитную закуску к столу!

Оценить салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Говядину заранее отвариваем до полной готовности в подсоленной воде. Консервированную фасоль извлекаем из банки, слив лишнюю жидкость.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 2 из 12

Отварную остывшую говядину разделываем на аккуратные брусочки равной толщины.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 3 из 12

Очищаем от шелухи красный лук и нарезаем перьями или колечками.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 4 из 12

Очищаем от семян и перегородок болгарский перец. После его разделываем тонкой соломкой.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 5 из 12

Мелко рубим ножом промытую и обсушенную кинзу.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 6 из 12

Чеснок пропускаем через специальный пресс или натираем на мелкой терке.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 7 из 12

Также на терке необходимо натереть грецкие орехи.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 8 из 12

Для заправки соединяем растительное масло и винный уксус, перемешиваем.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 9 из 12

Все подготовленные компоненты выкладываем в общий салатник.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 10 из 12

Заливаем это все нашей заправкой.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 11 из 12

Дополняем угощение солью и специями. Хорошенько перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком

Шаг 12 из 12

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и красным луком готов. Подавайте аппетитную закуску к столу!

Сообщить об ошибке