Салат из кабачков с рисом

Name: Салат из кабачков с рисом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат из кабачков с рисом – это сытная и здоровая альтернатива традиционным перекусам. Мягкие кабачки прекрасно дополняются вареным рисом, создавая уникальную гармонию текстур. Такой салат не только вкусен, но и богат клетчаткой, что делает его идеальным выбором для легкого обеда или ужина.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

519.9 мкг

900 мкг

2.8

28.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.1

31.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

40.3

Витамин В4

627.2 мг

500 мг

6.2

62.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

4.3

43.6

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

6.7

68.8

Витамин В9

285.7 мкг

400 мкг

3.5

35.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.4

14.3

Витамин С

257.3 мкг

90 мкг

142.9

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

1.8

18.2

Витамин E

21.5 мг

15 мг

71.6

Биотин

43.6 мг

50 мг

4.3

43.6

Витамин К

76.8 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

5.2

52.7

Калий

4679.5 мг

2500 мг

9.2

93.6

Кальций

454.6 мг

1000 мг

2.2

22.7

Кремний

555.5 мг

30 мг

90.8

925.8

Магний

310 мг

400 мг

3.8

38.7

Натрий

269.2 мг

1300 мг

10.4

Сера

440.9 мг

500 мг

4.3

44.1

Фосфор

773.7 мг

800 мг

4.7

48.4

Хлор

316.1 мг

2300 мг

0.7

6.9

Алюминий

1760.5 мкг

30 мкг

287.8

2934.2

Железо

14 мг

18 мг

3.8

Йод

39.8 мкг

150 мкг

1.3

13.3

Кобальт

44.7 мкг

10 мкг

21.9

223.3

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.6

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

8.4

86.1

Медь

1288.8 мкг

1000 мкг

6.3

64.4

Никель

80.5 мкг

200 мкг

20.1

Рубидий

1074.7 мкг

200 мкг

26.4

268.7

Селен

64.2 мкг

55 мкг

5.7

58.4

Фтор

438.2 мкг

4000 мкг

0.5

5.5

Хром

25 мкг

50 мкг

2.5

Цинк

8.6 мг

12 мг

3.5

Бор

699.3 мкг

1200 мкг

2.9

29.1

Ванадий

109.4 мкг

20 мкг

26.8

273.5

Молибден

54.4 мкг

70 мкг

3.8

38.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рис тщательно промываем и отвариваем согласно инструкции на упаковке.

Вооружаемся овощечисткой и нарезаем молодые кабачки тонкими слайсами.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и режем на 4 части.

Очищенную головку лука нарезаем полукольцами и пассеруем на растительном масле, засыпаем измельченные орехи и чеснок, пропущенный через пресс – перемешиваем и прогреваем еще 2-3 минуты.

Соединяем компоненты в салатнике, добавив листочки петрушки и соль. Приятного аппетита!

Оценить салат из кабачков с рисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из кабачков с рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из кабачков с рисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке