Салат «Елена» с курицей и ананасами

Салат «Елена» с курицей и ананасами просто великолепно будет смотреться за вашим праздничным столом! Рецепт прост, так как ингредиенты уже готовы к сборке салата и вам не нужно их жарить или варить. Остаётся только надлежащим образом нарезать и хорошо перемешать. Вкус вас точно порадует!

Салат «Елена» с курицей и ананасами

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

1

0

49

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

5

Калорийность

137 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

9,6 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 170,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

10.7

18.3

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

27.2

46.4

Витамин В4

224.3 мг

500 мг

5.3

9

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

19.4

33.2

Витамин В6

6.9 мг

2 мг

40.4

68.9

Витамин В9

251.6 мкг

400 мкг

7.4

12.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

44.4 мкг

90 мкг

5.8

9.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

34 мг

15 мг

26.6

45.4

Биотин

5 мг

50 мг

1.2

2

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

6.1 мг

20 мг

3.6

6.1

Калий

7630.9 мг

2500 мг

35.7

61

Кальций

1002.7 мг

1000 мг

11.7

20.1

Кремний

25 мг

30 мг

9.8

16.7

Магний

673.2 мг

400 мг

19.7

33.7

Натрий

739.7 мг

1300 мг

6.7

11.4

Сера

50 мг

500 мг

1.2

2

Фосфор

1153.5 мг

800 мг

16.9

28.8

Хлор

16.2 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

66.5 мг

18 мг

43.2

73.8

Йод

17.4 мкг

150 мкг

1.4

2.3

Кобальт

2.9 мкг

10 мкг

3.3

5.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

9.4 мкг

2 мкг

55.3

94.4

Медь

694.8 мкг

1000 мкг

8.1

13.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

30 мкг

55 мкг

6.4

10.9

Фтор

42 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

14.7 мг

12 мг

14.4

24.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

26 мкг

70 мкг

4.3

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Проверьте наличие необходимых ингредиентов для салата. Зелень обязательно промойте под проточной водой и промокните от влаги бумажными полотенцами.
2
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Копчёную курицу очистите от кожи, костей и жилок и нарежьте кубиками произвольного размера.
3
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Откройте банку с консервированными ананасами, слейте сок, так как он в рецепте не пригодится. Ананасы нарежьте кубиками такого размера, как ранее нарезали копчёную курицу.
4
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Очистите зубчики чеснока от шелухи, сполосните. Приступите к приготовлению заправки для салата. Для этого в небольшую глубокую тарелку выложите необходимое количество майонеза и добавьте к нему измельчённый с помощью чеснокодавилки или мелкой тёрки чеснок.
5
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Тщательно соус перемешайте, чтобы чеснок равномерно распределился по его объёму и вкус был более сбалансированным.
6
Салат «Елена» с курицей и ананасами
В удобной для смешивания ингредиентов емкости объедините нарезанные кубиком ананасы и копчёную курицу.
7
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Добавьте к курице и ананасам ранее приготовленную майонезную заправку.
8
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты майонезным соусом.
9
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Для подачи используйте плоскую тарелку или тарелку с небольшим углублением и выложите на её дно зелёные листья салата как «подушку».
10
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Аккуратно выложите на подложку из зелени салат в виде горки.
11
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Затем по верху салата равномерно разложите сухарики. Но если вы не собираетесь подавать салат к столу сразу, то этот этап отложите до непосредственной подачи, так как сухарики могут размякнуть от соуса, и изюминка салата пропадёт.
12
Салат «Елена» с курицей и ананасами
Готовый салат выглядит настолько аппетитно, что все гости праздника принимаются пробовать именно его в первую очередь! Приготовьте и удивите новым рецептом всех!

Оценить салат «Елена» с курицей и ананасами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 1 из 12

Проверьте наличие необходимых ингредиентов для салата. Зелень обязательно промойте под проточной водой и промокните от влаги бумажными полотенцами.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 2 из 12

Копчёную курицу очистите от кожи, костей и жилок и нарежьте кубиками произвольного размера.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 3 из 12

Откройте банку с консервированными ананасами, слейте сок, так как он в рецепте не пригодится. Ананасы нарежьте кубиками такого размера, как ранее нарезали копчёную курицу.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 4 из 12

Очистите зубчики чеснока от шелухи, сполосните. Приступите к приготовлению заправки для салата. Для этого в небольшую глубокую тарелку выложите необходимое количество майонеза и добавьте к нему измельчённый с помощью чеснокодавилки или мелкой тёрки чеснок.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 5 из 12

Тщательно соус перемешайте, чтобы чеснок равномерно распределился по его объёму и вкус был более сбалансированным.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 6 из 12

В удобной для смешивания ингредиентов емкости объедините нарезанные кубиком ананасы и копчёную курицу.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 7 из 12

Добавьте к курице и ананасам ранее приготовленную майонезную заправку.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 8 из 12

Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты майонезным соусом.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 9 из 12

Для подачи используйте плоскую тарелку или тарелку с небольшим углублением и выложите на её дно зелёные листья салата как «подушку».
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 10 из 12

Аккуратно выложите на подложку из зелени салат в виде горки.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 11 из 12

Затем по верху салата равномерно разложите сухарики. Но если вы не собираетесь подавать салат к столу сразу, то этот этап отложите до непосредственной подачи, так как сухарики могут размякнуть от соуса, и изюминка салата пропадёт.
Салат «Елена» с курицей и ананасами

Шаг 12 из 12

Готовый салат выглядит настолько аппетитно, что все гости праздника принимаются пробовать именно его в первую очередь! Приготовьте и удивите новым рецептом всех!

Сообщить об ошибке