Салат «Чингисхан» с черносливом

Name: Салат «Чингисхан» с черносливом
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Чингисхан» с черносливом – это не только вкусное, но и яркое сочетание мясного вкуса и сладости сухофруктов. Сочные кусочки мяса восхитительно переплетаются с мягким черносливом и свежими овощами, создавая оригинальную текстуру. Такой салат будет отличным дополнением к любому празднику, даря удивительные вкусовые ощущения.

Автор рецепта:

11 рецептов

Андрей Каралов

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

68,1 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2631.8 мкг

900 мкг

50.4

146.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

8.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.5

15.8

Витамин В4

162 мг

500 мг

5.6

16.2

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

6.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.3

24.2

Витамин В9

248.2 мкг

400 мкг

10.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

7.6

Витамин С

19.7 мкг

90 мкг

3.8

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

2.9

Витамин E

17.1 мг

15 мг

19.6

56.9

Биотин

10.5 мг

50 мг

3.6

10.5

Витамин К

47.4 мкг

120 мкг

6.8

19.7

Витамин РР

17.8 мг

20 мг

15.4

44.6

Калий

1629.8 мг

2500 мг

11.2

32.6

Кальций

662.9 мг

1000 мг

11.4

33.1

Кремний

30 мг

17.2

Магний

189.1 мг

400 мг

8.2

23.6

Натрий

996.2 мг

1300 мг

13.2

38.3

Сера

369.5 мг

500 мг

12.7

Фосфор

654.5 мг

800 мг

14.1

40.9

Хлор

901 мг

2300 мг

6.8

19.6

Алюминий

387.6 мкг

30 мкг

222.8

646

Железо

6.3 мг

18 мг

6.1

17.6

Йод

10 мкг

150 мкг

1.1

3.3

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

21.4

Литий

7.2 мкг

70 мкг

1.8

5.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

9.7

28.2

Медь

486.5 мкг

1000 мкг

8.4

24.3

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.6

1.8

Рубидий

28.2 мкг

200 мкг

2.4

7.1

Селен

10.4 мкг

55 мкг

3.3

9.4

Фтор

198 мкг

4000 мкг

0.9

2.5

Хром

11.6 мкг

50 мкг

11.6

Цинк

4.8 мг

12 мг

6.8

19.8

Бор

240 мкг

1200 мкг

3.4

Ванадий

118.8 мкг

20 мкг

102.4

297

Молибден

29 мкг

70 мкг

7.1

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем все необходимые продукты и выкладываем их на рабочую поверхность. Отвариваем заранее свеклу и морковь до полной готовности.

Очищаем свеклу и натираем ее на средней терке.

Также натираем вареную морковь на терке аналогичного размера.

Первым слоем выкладываем половину свеклы в салат. Каждый слой необходимо смазывать майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.

Отвариваем куриное филе заранее, остужаем его в бульоне и нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем нарезанное филе поверх первого слоя свеклы.

Следующим слоем распределяем натертую на терке морковь.

На морковный слой высыпаем тертый твердый сыр.

Мелко нарезаем чернослив и размещаем его поверх сыра.

Выкладываем оставшуюся свеклу на чернослив.

Даём салату настояться в течение двух часов и затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Чингисхан» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Чингисхан» с черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Чингисхан» с черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке