Рыбный сливочный суп

Name: Рыбный сливочный суп
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Финская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рыбный сливочный суп – это нежное и аппетитное кулинарное решение для вашего интересного домашнего обеда. Подавайте блюдо с хлебом, сухариками или другими дополнениями по вкусу. Для приготовления супа используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

569

Кухня

Финская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

90,0 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1831.1 мкг

900 мкг

101.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

22.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.9

Витамин В4

208.9 мг

500 мг

2.9

20.9

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

5.9

42.7

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

7.6

Витамин В9

90.2 мкг

400 мкг

1.5

11.3

Витамин В12

8.1 мкг

3 мкг

18.5

134.7

Витамин С

37.3 мкг

90 мкг

2.8

20.7

Витамин D

20.7 мкг

10 мкг

14.2

103.3

Витамин E

10 мг

15 мг

4.6

33.4

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.2

1.2

Витамин К

191.2 мкг

120 мкг

10.9

79.7

Витамин РР

24.9 мг

20 мг

8.6

62.3

Калий

1425.3 мг

2500 мг

3.9

28.5

Кальций

164.5 мг

1000 мг

1.1

8.2

Кремний

22.9 мг

30 мг

5.2

38.2

Магний

124.3 мг

400 мг

2.1

15.5

Натрий

185.8 мг

1300 мг

7.1

Сера

70.5 мг

500 мг

Фосфор

708.1 мг

800 мг

6.1

44.3

Хлор

95.2 мг

2300 мг

0.3

2.1

Алюминий

566.1 мкг

30 мкг

129.5

943.6

Железо

3.3 мг

18 мг

1.3

9.1

Йод

131 мкг

150 мкг

43.7

Кобальт

55.4 мкг

10 мкг

276.9

Литий

4.5 мкг

70 мкг

0.4

3.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.4

9.9

Медь

769.4 мкг

1000 мкг

5.3

38.5

Никель

7.3 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

374.2 мкг

200 мкг

12.8

93.5

Селен

60.5 мкг

55 мкг

7.5

Фтор

2138.1 мкг

4000 мкг

3.7

26.7

Хром

141.2 мкг

50 мкг

19.4

141.2

Цинк

2.6 мг

12 мг

1.5

10.9

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.7

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

23.8

173.3

Молибден

40.1 мкг

70 мкг

3.9

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем рыбу и разделяем ее на филе и обрезки.

Из рыбных обрезков варим бульон на литр воды. Солим и перчим по вкусу.

После бульон процеживаем. Сразу же подготовим все необходимые овощи.

В рыбный бульон отправляем нарезанный почищенный картофель.

После добавляем кусочки рыбного филе и варим все вместе еще около 10 минут.

Измельчаем репчатый лук и натираем морковь на терке. Обжариваем овощи на сливочном масле до мягкости.

К овощам вливаем половину стакана рыбного бульона и тушим под крышкой еще 10 минут. После сюда вливаем сливки, добавляем соль и перец. Тушим около 3 минут.

Соединяем сливочную заготовку с нашим основным бульоном. Снова доводим до кипения и варим еще 5 минут. Затем можно выключать плиту.

Рыбный сливочный суп готов. Подавайте к столу!

Оценить рыбный сливочный суп

Быстрый фильтр

Рыбный суп Суп из красной рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбный сливочный суп

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбный сливочный суп

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке