Рыбные фрикадельки для супа

Name: Рыбные фрикадельки для супа
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Рыбные фрикадельки для супа – это нежные и ароматные котлеты, которые обязательно понравятся ценителям рыбных блюд. Добавив такие шарики в бульон, ваше первое блюдо мгновенно заиграет новыми красками и подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Попробуйте, и вы пожалеете, что не встретили этот рецепт гораздо раньше!

450

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

14,6 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331 мкг

900 мкг

5.6

4.6

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

13.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.5

7.9

Витамин В4

474.1 мг

500 мг

14.3

11.9

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

5.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.1

4.2

Витамин В9

151.8 мкг

400 мкг

5.7

4.7

Витамин В12

8.7 мкг

3 мкг

43.8

36.2

Витамин С

2.7 мкг

90 мкг

0.5

0.4

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.9

3.3

Витамин E

2.2 мг

15 мг

2.2

1.8

Биотин

11.1 мг

50 мг

3.4

2.8

Витамин К

7.5 мкг

120 мкг

0.9

0.8

Витамин РР

30 мг

20 мг

22.7

18.8

Калий

2335.4 мг

2500 мг

14.1

11.7

Кальций

375.5 мг

1000 мг

5.7

4.7

Кремний

0.1 мг

30 мг

Магний

314.4 мг

400 мг

11.9

9.8

Натрий

827.4 мг

1300 мг

9.6

Сера

1049.7 мг

500 мг

31.7

26.2

Фосфор

1438.7 мг

800 мг

27.2

22.5

Хлор

911.3 мг

2300 мг

Алюминий

6.8 мкг

30 мкг

3.4

2.8

Железо

9.1 мг

18 мг

7.6

6.3

Йод

761 мкг

150 мкг

76.7

63.4

Кобальт

80.6 мкг

10 мкг

121.9

100.8

Литий

0.1 мкг

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

9.1

7.6

Медь

889.2 мкг

1000 мкг

13.4

11.1

Никель

35 мкг

200 мкг

2.6

2.2

Рубидий

6.8 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Селен

115.3 мкг

55 мкг

31.7

26.2

Фтор

3531.3 мкг

4000 мкг

13.3

Хром

277.3 мкг

50 мкг

83.8

69.3

Цинк

7.3 мг

12 мг

9.3

7.7

Бор

3.3 мкг

1200 мкг

Ванадий

0.2 мкг

20 мкг

0.1

Молибден

38.6 мкг

70 мкг

8.3

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размороженные тушки минтая ополаскиваем, обсушиваем и отделяем филе от костей и кожи.

Косточки и прочее используем для варки бульона либо выбрасываем.

Рыбное филе прокручиваем через мясорубку и смешиваем с яйцом, хлебными крошками, солью и черным перцем.

Дополняем состав рублеными перьями зеленого лука и предварительно замороженным натертым на терке сливочным маслом.

Из аппетитного фарша формируем некрупные шарики и все готово. Приятного аппетита!

Оценить рыбные фрикадельки для супа

Быстрый фильтр

Рыбный суп Фрикадельки Фрикадельки для супа Минтай

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбные фрикадельки для супа

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбные фрикадельки для супа

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке