Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Рулетики из кабачков с сыром и чесноком и помидорами на сковороде

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком и помидорами на сковороде

Name: Рулетики из кабачков с сыром и чесноком и помидорами на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Майонез 2 ст.л.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Мука 3 ст.л.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

125

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком, и помидорами на сковороде – это аппетитное блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками и обжариваются на сковороде, а после дополняются ароматным сыром и чесноком, помидорами, придающие блюду яркость и свежесть. Изысканный аромат чеснока и сочных помидоров создает неповторимую атмосферу вкуса и аромата. Рулетики получаются сочными и ароматными благодаря правильному сочетанию овощей и сыра, что делает их по-настоящему востребованными. Это блюдо идеально подойдет для ужина на свежем воздухе или для праздничного застолья, ведь его яркий вкус порадует даже самых привередливых гурманов.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 94 ккал 1974 ккал 493 ккал

Белки 2,7 гр. 55,8 гр. 14,0 гр.

Жиры 6,4 гр. 134,0 гр. 33,5 гр.

Углеводы 6,3 гр. 132,9 гр. 33,2 гр.

Вода 81,4 гр. 1707,8 гр. 427,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 16,7 гр. 4,2 гр.

Анастасия Максимова (245 рец.)

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком и помидорами на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Кабачки режем на тонкие пластины, солим и через 5-10 минут промакиваем салфетками. Панируем каждый ломтик в муке и погружаем во взбитые яйца, обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистости.

При помощи терки измельчаем сыр и чеснок, смешиваем с рубленой зеленью, майонезом и солью.

На каждую румяную полоску выкладываем немного сырной массы, добавляем кубики томатов, предварительно удалив семенную коробочку.

Сворачиваем рулетики и убираем в холод для пропитки.

Красиво сервируем закуску и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.18%

Витамин В1 2.93%

Витамин В2 4.33%

Витамин В4 4.28%

Витамин В5 3.2%

Витамин В6 5.95%

Витамин В9 3.14%

Витамин В12 3.29%

Витамин С 14.68%

Витамин D 1.61%

Витамин E 14.55%

Биотин 2.95%

Витамин К 7.14%

Витамин РР 5.33%

Калий 8.97%

Кальций 6.43%

Кремний 76.94%

Магний 4.09%

Натрий 12.71%

Сера 4.26%

Фосфор 5.79%

Хлор 10.46%

Алюминий 202.89%

Железо 3.83%

Йод 0.77%

Кобальт 14.75%

Литий 1.07%

Марганец 5.01%

Медь 4.61%

Никель 0.43%

Рубидий 8.94%

Селен 4.54%

Фтор 0.17%

Хром 1.82%

Цинк 3.6%

Бор 1.76%

Ванадий 24.34%

Молибден 4.16%

Витамин A 108.8%

Витамин В1 61.41%

Витамин В2 90.93%

Витамин В4 89.84%

Витамин В5 67.08%

Витамин В6 124.82%

Витамин В9 65.81%

Витамин В12 69.07%

Витамин С 308.14%

Витамин D 33.8%

Витамин E 305.38%

Биотин 61.84%

Витамин К 149.81%

Витамин РР 111.96%

Калий 188.2%

Кальций 135.01%

Кремний 1615%

Магний 85.86%

Натрий 266.76%

Сера 89.32%

Фосфор 121.51%

Хлор 219.52%

Алюминий 4258.67%

Железо 80.34%

Йод 16.12%

Кобальт 309.6%

Литий 22.39%

Марганец 105.17%

Медь 96.83%

Никель 8.95%

Рубидий 187.73%

Селен 95.36%

Фтор 3.59%

Хром 38.15%

Цинк 75.58%

Бор 36.85%

Ванадий 511%

Молибден 87.21%

Витамин A 27.2%

Витамин В1 15.35%

Витамин В2 22.73%

Витамин В4 22.46%

Витамин В5 16.77%

Витамин В6 31.21%

Витамин В9 16.45%

Витамин В12 17.27%

Витамин С 77.04%

Витамин D 8.45%

Витамин E 76.35%

Биотин 15.46%

Витамин К 37.45%

Витамин РР 27.99%

Калий 47.05%

Кальций 33.75%

Кремний 403.75%

Магний 21.46%

Натрий 66.69%

Сера 22.33%

Фосфор 30.38%

Хлор 54.88%

Алюминий 1064.67%

Железо 20.08%

Йод 4.03%

Кобальт 77.4%

Литий 5.6%

Марганец 26.29%

Медь 24.21%

Никель 2.24%

Рубидий 46.93%

Селен 23.84%

Фтор 0.9%

Хром 9.54%

Цинк 18.89%

Бор 9.21%

Ванадий 127.75%

Молибден 21.8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	979.2 мкг	900 мкг	5.2	27.2
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	2.9	15.4
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	4.3	22.7
Витамин В4	449.2 мг	500 мг	4.3	22.5
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	3.2	16.8
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	5.9	31.2
Витамин В9	263.2 мкг	400 мкг	3.1	16.5
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	3.3	17.3
Витамин С	277.3 мкг	90 мкг	14.7	77
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	1.6	8.5
Витамин E	45.8 мг	15 мг	14.5	76.3
Биотин	30.9 мг	50 мг	2.9	15.5
Витамин К	179.8 мкг	120 мкг	7.1	37.5
Витамин РР	22.4 мг	20 мг	5.3	28
Калий	4704.9 мг	2500 мг	9	47
Кальций	1350.1 мг	1000 мг	6.4	33.8
Кремний	484.5 мг	30 мг	76.9	403.8
Магний	343.4 мг	400 мг	4.1	21.5
Натрий	3467.9 мг	1300 мг	12.7	66.7
Сера	446.6 мг	500 мг	4.3	22.3
Фосфор	972.1 мг	800 мг	5.8	30.4
Хлор	5048.9 мг	2300 мг	10.5	54.9
Алюминий	1277.6 мкг	30 мкг	202.9	1064.7
Железо	14.5 мг	18 мг	3.8	20.1
Йод	24.2 мкг	150 мкг	0.8	4
Кобальт	31 мкг	10 мкг	14.7	77.4
Литий	15.7 мкг	70 мкг	1.1	5.6
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	5	26.3
Медь	968.3 мкг	1000 мкг	4.6	24.2
Никель	17.9 мкг	200 мкг	0.4	2.2
Рубидий	375.5 мкг	200 мкг	8.9	46.9
Селен	52.4 мкг	55 мкг	4.5	23.8
Фтор	143.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	19.1 мкг	50 мкг	1.8	9.5
Цинк	9.1 мг	12 мг	3.6	18.9
Бор	442.2 мкг	1200 мкг	1.8	9.2
Ванадий	102.2 мкг	20 мкг	24.3	127.8
Молибден	61.1 мкг	70 мкг	4.2	21.8