Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Name: Рассыпчатый плов с курицей на сковороде
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Отличное блюдо для семейного ужина. Плов с курицей получается менее калорийным, чем традиционный, приготовленный из жирных сортов мяса. Как приготовить вкусный плов с курицей на сковороде, вы узнаете из этого рецепта.

2976

Кухня

Восточная

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

149 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

15,9 гр.

Вода

66,9 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1504 мкг

900 мкг

15.2

41.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

10.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.7

10.2

Витамин В4

358.9 мг

500 мг

6.5

17.9

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

6.3

17.3

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

11.6

31.9

Витамин В9

76 мкг

400 мкг

1.7

4.8

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.2

11.7

Витамин С

31.6 мкг

90 мкг

3.2

8.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

21 мг

15 мг

12.8

35.1

Биотин

32.9 мг

50 мг

16.4

Витамин К

31.4 мкг

120 мкг

2.4

6.5

Витамин РР

42.6 мг

20 мг

19.4

53.2

Калий

1621.8 мг

2500 мг

5.9

16.2

Кальций

328.7 мг

1000 мг

8.2

Кремний

202.5 мг

30 мг

61.4

168.8

Магний

289.5 мг

400 мг

6.6

18.1

Натрий

1656.8 мг

1300 мг

11.6

31.9

Сера

155 мг

500 мг

2.8

7.8

Фосфор

950.2 мг

800 мг

10.8

29.7

Хлор

343.8 мг

2300 мг

1.4

3.7

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

189.7

521.8

Железо

11.2 мг

18 мг

5.6

15.5

Йод

31.8 мкг

150 мкг

1.9

5.3

Кобальт

47 мкг

10 мкг

42.7

117.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

17.3

47.5

Медь

952.9 мкг

1000 мкг

8.7

23.8

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

22.4

61.6

Селен

38.3 мкг

55 мкг

6.3

17.4

Фтор

798.7 мкг

4000 мкг

1.8

Хром

30.5 мкг

50 мкг

5.6

15.3

Цинк

10.1 мг

12 мг

7.7

21.1

Бор

556 мкг

1200 мкг

4.2

11.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

31.5

86.6

Молибден

24.9 мкг

70 мкг

3.2

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить рассыпчатый плов с курицей на сковороде просто! Куриное мясо помойте и нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите курицу. Обжарьте мясо на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон.

Лук и морковь помойте, очистите и нарежьте кусочками среднего размера. Добавьте овощи на сковороду и жарьте 5 минут.

После этого добавьте специи, хорошо перемешайте. Добавьте в зажарку неочищенную готовку чеснока и влейте воду.

Накройте сковороду крышкой и готовьте основу для плова на медленном огне 25-30 минут.

Рис помойте проточной водой несколько раз, выложите его на сковороду, залейте ее содержимое водой и посолите по вкусу.

Накройте сковороду крышкой, доведите плов до кипения, затем убавьте огонь и готовьте плов 25-30 минут до испарения жидкости. Снимите сковороду с огня, перемешайте плов и дайте ему настояться еще 10-15 минут. Подавайте блюдо на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Быстрый фильтр

Плов с курицей Плов из курицы с рисом Плов с курицей на сковороде Плов с курицей и чесноком Плов с чесноком Курица Рассыпчатый плов с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке