Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Вкусное овощное рагу с сочными мясными кусочками очень просто приготовить в мультиварке. Это очень полезное и сытное блюдо. Оно подойдет для простого семейного ужина или же праздничного стола. И очень быстро исчезает с тарелок!

Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

14308

0

1

0

Кухня

Французская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

64 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 676,0 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
шт.
головка
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2005 мкг

900 мкг

8.2

55.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.6

17.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3

20

Витамин В4

521.9 мг

500 мг

3.9

26.1

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

3.5

23.9

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

8.2

55.6

Витамин В9

301.8 мкг

400 мкг

2.8

18.9

Витамин В12

13 мкг

3 мкг

16

108.3

Витамин С

583.9 мкг

90 мкг

24

162.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.9 мг

15 мг

1.2

8.2

Биотин

22.9 мг

50 мг

1.7

11.5

Витамин К

96.2 мкг

120 мкг

3

20

Витамин РР

55.5 мг

20 мг

10.3

69.4

Калий

6323.5 мг

2500 мг

9.4

63.2

Кальций

363.7 мг

1000 мг

1.3

9.1

Кремний

537.9 мг

30 мг

66.3

448.3

Магний

304.2 мг

400 мг

2.8

19

Натрий

401.3 мг

1300 мг

1.1

7.7

Сера

1249.1 мг

500 мг

9.2

62.5

Фосфор

1304.2 мг

800 мг

6

40.8

Хлор

473.6 мг

2300 мг

0.8

5.1

Алюминий

1982.2 мкг

30 мкг

244.4

1651.8

Железо

22.4 мг

18 мг

4.6

31.1

Йод

49.8 мкг

150 мкг

1.2

8.3

Кобальт

64.5 мкг

10 мкг

23.8

161.2

Литий

140 мкг

70 мкг

7.4

50

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

4.9

33

Медь

2012.7 мкг

1000 мкг

7.4

50.3

Никель

74.4 мкг

200 мкг

1.4

9.3

Рубидий

888.2 мкг

200 мкг

16.4

111

Селен

5.2 мкг

55 мкг

0.4

2.4

Фтор

488.8 мкг

4000 мкг

0.5

3.1

Хром

66.9 мкг

50 мкг

4.9

33.4

Цинк

22.2 мг

12 мг

6.8

46.2

Бор

935.2 мкг

1200 мкг

2.9

19.5

Ванадий

174.5 мкг

20 мкг

32.3

218.1

Молибден

130.1 мкг

70 мкг

6.9

46.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
Начнем готовить рагу из кабачков с мясом в мультиварке. Мясо говядины промываем, очищаем от белых жилок и разрезаем его кубиками. Затем наливаем в чашу мультиварки 2-3 ст.л. растительного масла, выкладываем кусочки говядины. Устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем, периодически помешивая 30 мин.
2
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
За это время подготавливаем овощи, промываем их водой, очищаем от шелухи и семян. С кабачков срезаем кожуру и нарезаем их кубиками.
3
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
Морковь натираем на крупной терке, а луковицу режем небольшими кусочками.
4
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
Болгарский перец, помидоры и картофель нарезаем квадратиками небольшого размера.
5
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
За 10 мин. до готовности говядины, добавляем в нее лук и морковку, обжариваем до мягкого состояния.
6
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке
Затем добавляем остальные овощи, солим и заправляем специями. На мультиварке выбираем режим «Тушение», закрываем крышку и готовим еще 40 мин.

Приятного аппетита!

Оценить рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 1 из 6

Начнем готовить рагу из кабачков с мясом в мультиварке. Мясо говядины промываем, очищаем от белых жилок и разрезаем его кубиками. Затем наливаем в чашу мультиварки 2-3 ст.л. растительного масла, выкладываем кусочки говядины. Устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем, периодически помешивая 30 мин.
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 2 из 6

За это время подготавливаем овощи, промываем их водой, очищаем от шелухи и семян. С кабачков срезаем кожуру и нарезаем их кубиками.
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 3 из 6

Морковь натираем на крупной терке, а луковицу режем небольшими кусочками.
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 4 из 6

Болгарский перец, помидоры и картофель нарезаем квадратиками небольшого размера.
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 5 из 6

За 10 мин. до готовности говядины, добавляем в нее лук и морковку, обжариваем до мягкого состояния.
Рагу из кабачков с мясом в мультиварке

Шаг 6 из 6

Затем добавляем остальные овощи, солим и заправляем специями. На мультиварке выбираем режим «Тушение», закрываем крышку и готовим еще 40 мин.

Сообщить об ошибке