Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшеничная каша на воде с мясом

Пшеничная каша на воде с мясом

Name: Пшеничная каша на воде с мясом
Prep time: 14 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D14H15M
Yield: 4
Cuisine: Русская

2538

53 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

С большой радостью хочу поделиться ароматным рецептом необыкновенно вкусного блюда. Пшеничная каша, приготовленная на воде с мясом – отличный вариант полноценного обеда. Блюдо получается сытным и обладает ярким вкусом. Советую приготовить, обещаю – вы не пожалеете!

Кухня Русская

Время готовки 14 ч.

Порции 4

Калорийность 191 ккал 1987 ккал 497 ккал

Белки 4,8 гр. 50,4 гр. 12,6 гр.

Жиры 12,2 гр. 126,4 гр. 31,6 гр.

Углеводы 22,0 гр. 228,3 гр. 57,1 гр.

Вода 54,9 гр. 570,6 гр. 142,7 гр.

Волокна 2,6 гр. 26,5 гр. 6,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мясо копченое 150 гр. Вода 2 ст. Пшеничная крупа 1 ст. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Соль 1 ч.л. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2316.9 мкг	900 мкг	24.8	64.4
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	9.2	24
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	8.2	21.2
Витамин В4	270.1 мг	500 мг	5.2	13.5
Витамин В5	4 мг	5 мг	7.6	19.8
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	12.8	33.3
Витамин В9	230.3 мкг	400 мкг	5.5	14.4
Витамин В12	7.7 мкг	3 мкг	24.5	63.8
Витамин С	15.3 мкг	90 мкг	1.6	4.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	40.5 мг	15 мг	26	67.5
Биотин	10.3 мг	50 мг	2	5.2
Витамин К	27.2 мкг	120 мкг	2.2	5.7
Витамин РР	35.4 мг	20 мг	17	44.3
Калий	2403.7 мг	2500 мг	9.2	24
Кальций	318 мг	1000 мг	3.1	8
Кремний	22.5 мг	30 мг	7.2	18.8
Магний	531.8 мг	400 мг	12.8	33.2
Натрий	4065.4 мг	1300 мг	30.1	78.2
Сера	1078 мг	500 мг	20.7	53.9
Фосфор	1615.9 мг	800 мг	19.4	50.5
Хлор	6237.7 мг	2300 мг	26.1	67.8
Алюминий	693.5 мкг	30 мкг	222.3	577.9
Железо	21.1 мг	18 мг	11.3	29.4
Йод	29.9 мкг	150 мкг	1.9	5
Кобальт	30.6 мкг	10 мкг	29.4	76.6
Литий	4.9 мкг	70 мкг	0.7	1.7
Марганец	7.9 мкг	2 мкг	38	98.9
Медь	1811.4 мкг	1000 мкг	17.4	45.3
Никель	35.1 мкг	200 мкг	1.7	4.4
Рубидий	534.6 мкг	200 мкг	25.7	66.8
Селен	163.2 мкг	55 мкг	28.5	74.2
Фтор	676 мкг	4000 мкг	1.6	4.2
Хром	30.4 мкг	50 мкг	5.9	15.2
Цинк	17.6 мг	12 мг	14.1	36.7
Бор	377.5 мкг	1200 мкг	3	7.9
Ванадий	79.2 мкг	20 мкг	38.1	99
Молибден	69.9 мкг	70 мкг	9.6	25

Процесс приготовления

Рецепт приготовления пшеничной каши на воде с мясом вкусен! Отмерьте необходимое количество пшеничной крупы. Затем тщательно промойте ее в проточной воде несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Налейте в глубокую кастрюлю воду, добавьте соль. Выложите промытую крупу. Поставьте на огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального состояния и варите пшеничную кашу 20-25 минут.

Тем временем копченое мясо нарежьте небольшой соломкой. Мясо можно использовать любое на ваше усмотрение, но с копченым блюдо получается невероятно ароматным.

Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, налейте немного растительного масла, выложите подготовленное мясо и немного обжарьте.

Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните в холодной воде и нарежьте кубиком. Отправьте к обжаренному мясу и, время от времени помешивая, обжарьте до мягкости лука.

Морковь вымойте, очистите от кожицы с помощью овощечистки, а затем натрите на крупной терке. После чего измельченную морковь отправьте в сковороду и, время от времени помешивая, обжарьте до мягкости.

Добавьте сваренную пшеничную кашу, посолите, хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились воедино. Прогрейте буквально пару минут и снимите с огня.

Аппетитную пшеничную кашу, приготовленную на воде с мясом, разложите по порционным тарелкам и подавайте на стол.

Каши

Пшеничная каша

Рассыпчатая пшеничная каша на воде

Пшеничная каша на воде

Пшеничная каша на гарнир

Пшеничная каша в кастрюле

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля