ПП вафли в мультипекаре

ПП вафли в мультипекаре – это рецепт для тех, кому хочется полакомиться вкусной выпечкой с пользой для здоровья и фигуры. В вафлях большое количество творога, а белую пшеничную муку я заменила цельнозерновой. Также в качестве подсластителя я использую сахарозаменитель. Такие вафли можно кушать не только на завтрак, но и в качестве перекуса между обедом и ужином. Готовьте с пользой для здоровья!

Советы по ингредиентам:

  1. В качестве сахарозаменителя можно использовать кокосовый сахар, сироп топинамбура или мед.
  2. Цельнозерновую муку можно взять пшеничную или ржаную, но также можно взять альтернативную: рисовую, кукурузную или овсяную.
  3. Я использую молоко без лактозы. Можно взять любое, а также растительное, например кокосовое, овсяное или миндальное.

Совет по приготовлению:

Если данное количество вафель не планируете съесть сразу – часть теста можно убрать в холодильник. Это позволит при необходимости приготовить вкусные, хрусткие и свежие вафли.

ПП вафли в мультипекаре

Автор рецепта:

Юлия Вязовская

279 рецептов

Юлия Вязовская

141

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

156 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

67,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 192,5 гр.

шт.
гр.
гр.
для смазывания
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

561.1 мкг

900 мкг

16.2

31.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4

7.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

18.8

36.3

Витамин В4

507.6 мг

500 мг

26.4

50.8

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

14.1

27.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.6

12.6

Витамин В9

82.5 мкг

400 мкг

5.4

10.3

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

24.7

47.6

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.3

0.6

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

11.3

21.8

Витамин E

5.8 мг

15 мг

10

19.3

Биотин

43.5 мг

50 мг

22.6

43.5

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

17.6

33.9

Калий

1509.1 мг

2500 мг

15.7

30.2

Кальций

853.8 мг

1000 мг

22.2

42.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

84.6 мг

400 мг

5.5

10.6

Натрий

312.5 мг

1300 мг

6.2

12

Сера

610.5 мг

500 мг

31.7

61.1

Фосфор

1451.9 мг

800 мг

47.1

90.7

Хлор

561.4 мг

2300 мг

6.3

12.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.8 мг

18 мг

8.4

16.2

Йод

33 мкг

150 мкг

5.7

11

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

48.1

92.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.4

2.6

Медь

286.9 мкг

1000 мкг

7.5

14.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

110.7 мкг

55 мкг

52.3

100.6

Фтор

154.8 мкг

4000 мкг

1

1.9

Хром

6.6 мкг

50 мкг

3.4

6.6

Цинк

2.7 мг

12 мг

5.8

11.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

25.3 мкг

70 мкг

9.4

18.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП вафли в мультипекаре
Подготавливаю все необходимые ингредиенты. Перемешиваю в удобной емкости все сухие ингредиенты.
2
ПП вафли в мультипекаре
Добавляю к ним яйца, молоко и творог.
3
ПП вафли в мультипекаре
Взбиваю миксером все ингредиенты, начиная с более низкой скорости.
4
ПП вафли в мультипекаре
Включаю мультипекарь и жду, пока он разогреется до нужной мне температуры.
5
ПП вафли в мультипекаре
Смазываю поверхность мультипекаря растительным маслом, чтобы готовые вафли легче отходили.
6
ПП вафли в мультипекаре
Выкладываю на разогретый прибор тесто. На одну вафлю кладу 1 ст.л. теста. Закрываю и выпекаю до золотистой корочки. Ориентируйтесь на время выпекания исходя их характеристик и инструкции вашего мультипекаря.
7
ПП вафли в мультипекаре
Мои вафли выпекаются примерно 5 минут. Готовую выпечку осторожно снимаю с поверхности прибора, перекладываю на тарелку и накладываю тесто для следующих вафель. Выпекаю до тех пор, пока не закончится всё тесто.
8
ПП вафли в мультипекаре
Готовые вафли подаю к столу ещё теплыми. Подавать можно с любыми ягодами, свежими фруктами, орехами, мёдом или сиропом. Приятного вам аппетита!

Оценить пП вафли в мультипекаре

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП вафли в мультипекаре

Шаг 1 из 8

Подготавливаю все необходимые ингредиенты. Перемешиваю в удобной емкости все сухие ингредиенты.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 2 из 8

Добавляю к ним яйца, молоко и творог.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 3 из 8

Взбиваю миксером все ингредиенты, начиная с более низкой скорости.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 4 из 8

Включаю мультипекарь и жду, пока он разогреется до нужной мне температуры.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 5 из 8

Смазываю поверхность мультипекаря растительным маслом, чтобы готовые вафли легче отходили.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 6 из 8

Выкладываю на разогретый прибор тесто. На одну вафлю кладу 1 ст.л. теста. Закрываю и выпекаю до золотистой корочки. Ориентируйтесь на время выпекания исходя их характеристик и инструкции вашего мультипекаря.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 7 из 8

Мои вафли выпекаются примерно 5 минут. Готовую выпечку осторожно снимаю с поверхности прибора, перекладываю на тарелку и накладываю тесто для следующих вафель. Выпекаю до тех пор, пока не закончится всё тесто.
ПП вафли в мультипекаре

Шаг 8 из 8

Готовые вафли подаю к столу ещё теплыми. Подавать можно с любыми ягодами, свежими фруктами, орехами, мёдом или сиропом. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке