Повидло из яблок белый налив

Name: Повидло из яблок белый налив
Prep time: PT1D
Cook time: 1 h
Total time: PT1D1H0M
Yield: 4.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Повидло из белого налива является классическим, уваривается до сильной густоты, по вкусу и консистенции похоже на мармелад. Такое лакомство можно по привычке намазывать на белый хлеб и запивать холодным молоком, одно наслаждение!

14715

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

4.5

Калорийность

223 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,9 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

1.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

2.5

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.3

1.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

3.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.9

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.2

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

24.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

1.3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

4.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

4.4

Калий

2810 мг

2500 мг

5.6

Кальций

190 мг

1000 мг

0.9

4.2

Кремний

20 мг

30 мг

3.3

14.8

Магний

90 мг

400 мг

1.1

Натрий

270 мг

1300 мг

4.6

Сера

50 мг

500 мг

0.5

2.2

Фосфор

110 мг

800 мг

0.7

3.1

Хлор

20 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

183.2

814.8

Железо

25 мг

18 мг

6.9

30.9

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

Кобальт

10 мкг

22.2

Литий

8 мкг

70 мкг

0.6

2.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

5.2

Медь

1100 мкг

1000 мкг

5.5

24.4

Никель

170 мкг

200 мкг

4.2

18.9

Рубидий

630 мкг

200 мкг

15.7

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

1.2

Фтор

81 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

40 мкг

50 мкг

17.8

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

2.8

Бор

2450 мкг

1200 мкг

10.2

45.4

Ванадий

40 мкг

20 мкг

44.4

Молибден

60 мкг

70 мкг

4.3

19.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить повидло из яблок белый налив? Подготовить яблоки: перебрать, помыть, вырезать поврежденные места. Убрать семенные коробки и черенки. Порезать яблоки на дольки, влить немного воды в кастрюлю к яблокам и прикрыть крышкой. Установить кастрюлю на средний огонь и варить 15 мин. после закипания.

Когда яблоки станут мягкими, пробить их блендером до состояния однородного пюре.

Всыпать в яблочное пюре сахарный песок, немного поварить до растворения сахарного песка. Не забывать активно мешать.

Варить на медленном огне, периодически мешая, пока лакомство не начнет густеть и приобретет прозрачность и легкий янтарный цвет. Это произойдет примерно через 40 мин. после закипания. При перемешивании нужно быть осторожными, потому что повидло сильно бурлит и выстреливает. За это время простерилизовать банки с крышками.

Кипящее повидло разложить по банкам, накладывая доверху, закатать. Дать полностью остыть и убрать в темное холодное место на хранение.

Повидло получается густым и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Оценить повидло из яблок белый налив

Быстрый фильтр

Повидло из яблок Повидло

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Повидло из яблок белый налив

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить повидло из яблок белый налив

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке