Постный салат с маринованными грибами

Name: Постный салат с маринованными грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Постный салат с маринованными грибами получается невероятно сочным, ярким по вкусу и питательным. Такую закуску можно подавать как к домашнему столу, так и к праздничному. Интересное угощение также прекрасно дополнит горячие гарниры и другие угощения.

Автор рецепта:

26 рецептов

Виолетта Сафонова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

98 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

82,5 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

253.7 мкг

900 мкг

3.2

4.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.1

7.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.7

9.9

Витамин В4

110.4 мг

500 мг

2.5

3.7

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

11.7

17.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.1

7.5

Витамин В9

388.4 мкг

400 мкг

16.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

44.9 мкг

90 мкг

5.6

8.3

Витамин D

8 мкг

10 мкг

13.3

Витамин E

26.8 мг

15 мг

20.2

29.7

Биотин

50 мг

Витамин К

109.8 мкг

120 мкг

10.3

15.3

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

10.4

Калий

2214 мг

2500 мг

14.8

Кальций

233.7 мг

1000 мг

2.6

3.9

Кремний

1 мг

30 мг

0.4

0.6

Магний

242.9 мг

400 мг

6.9

10.1

Натрий

1219 мг

1300 мг

10.6

15.6

Сера

120.3 мг

500 мг

2.7

Фосфор

464.4 мг

800 мг

6.6

9.7

Хлор

6 мг

2300 мг

Алюминий

91 мкг

30 мкг

34.3

50.6

Железо

11.2 мг

18 мг

7.1

10.4

Йод

0.3 мкг

150 мкг

Кобальт

1.4 мкг

10 мкг

1.6

2.3

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

9.4

13.9

Медь

1477.2 мкг

1000 мкг

16.7

24.6

Никель

0.5 мкг

200 мкг

Рубидий

90.6 мкг

200 мкг

5.1

7.6

Селен

31.9 мкг

55 мкг

6.6

9.7

Фтор

44.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.8 мкг

50 мкг

0.2

0.3

Цинк

4.6 мг

12 мг

4.3

6.4

Бор

44 мкг

1200 мкг

0.4

0.6

Ванадий

2.2 мкг

20 мкг

1.3

1.9

Молибден

4 мкг

70 мкг

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварную и очищенную свеклу нарезаем небольшими брусочками и отправляем в глубокую миску или салатник, где будет удобно перемешивать наше угощение.

Сюда же выкладываем консервированный горошек, из которого предварительно сливаем жидкость.

Маринованные грибы нарезаем кусочками поменьше и отправляем в салатник к остальным продуктам.

Измельчаем маринованные огурцы, после погружаем в наш салат. Огурцы можно порезать кубиком, брусочками или натереть на крупной терке.

Дополняем угощение измельченным луком, горчицей, растительным маслом, солью и черным молотым перцем.

Хорошо все перемешиваем для равномерного распределения заправки.

Постный салат с маринованными грибами готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить постный салат с маринованными грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Постный салат с маринованными грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить постный салат с маринованными грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке