Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом на литровую банку на зиму
Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом на литровую банку на зиму получаются бесподобными. Приготовить закуску без особых хлопот получится у всех. Яркое аппетитное угощение разнообразит домашние разносолы. Воспользовавшись данным рецептом, вы будете готовить помидоры только так.
Советы по приготовлению:
- По возможности томатный сок рекомендую готовить самостоятельно из мясистых домашних помидоров.
- Помидоры лучше использовать небольшого размера, чтобы их как можно больше влезло в литровую банку.
2039
25
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
1
Калорийность
28 ккал 239 ккал 239 ккал
Белки
0,8 гр. 6,6 гр. 6,6 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,4 гр. 0,4 гр.
Углеводы
6,3 гр. 54,4 гр. 54,4 гр.
Вода
89,9 гр. 781,7 гр. 781,7 гр.
Волокна
0,5 гр. 4,4 гр. 4,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 869,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
605.3 мкг
900 мкг
7.7
67.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2.3
19.9
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
1.7
15.2
Витамин В4
0.9 мг
500 мг
0
0.2
Витамин В5
0.4 мг
5 мг
1
8.5
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
2.3
20.1
Витамин В9
33.1 мкг
400 мкг
1
8.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
138.9 мкг
90 мкг
17.8
154.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.2 мг
15 мг
0.9
8.1
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
39.6 мкг
120 мкг
3.8
33
Витамин РР
4 мг
20 мг
2.3
19.8
Калий
2021.6 мг
2500 мг
9.3
80.9
Кальций
145.9 мг
1000 мг
1.7
14.6
Кремний
30 мг
30 мг
11.5
100
Магний
46.2 мг
400 мг
1.3
11.5
Натрий
5897.8 мг
1300 мг
52.2
453.7
Сера
120.5 мг
500 мг
2.8
24.1
Фосфор
293.5 мг
800 мг
4.2
36.7
Хлор
9239.7 мг
2300 мг
46.2
401.7
Алюминий
675 мкг
30 мкг
258.9
2250
Железо
4.8 мг
18 мг
3.1
26.9
Йод
10.4 мкг
150 мкг
0.8
6.9
Кобальт
7.6 мкг
10 мкг
8.8
76.1
Литий
104.5 мкг
70 мкг
17.2
149.3
Марганец
300.4 мкг
2 мкг
1728.2
15017.7
Медь
396.4 мкг
1000 мкг
4.6
39.6
Никель
2 мкг
200 мкг
0.1
1
Рубидий
594 мкг
200 мкг
34.2
297
Селен
4.1 мкг
55 мкг
0.8
7.4
Фтор
85.3 мкг
4000 мкг
0.2
2.1
Хром
0.5 мкг
50 мкг
0.1
1
Цинк
1.2 мг
12 мг
1.2
10.2
Бор
900 мкг
1200 мкг
8.6
75
Ванадий
20 мкг
20 мкг
11.5
100
Молибден
51.5 мкг
70 мкг
8.5
73.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом на литровую банку на зиму
25
0
Комментарии (0)