Что готовим?
Окрошка

Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18

0
15553

Мультиварка «Панасоник 18» отличается от современных «подружек» меньшим количеством программ, но в ней есть режим «Плов», что позволяет приготовить рассыпчатое и ароматное блюдо. Для этой мультиварки берутся рис и вода в соотношении 1:1. Готовим плов с курицей. Приправы для него берем по своему вкусу: зиру, куркуму, шафран и др.

Кухня Восточная
Время готовки 85 мин.
Порции 8
Калорийность 168 ккал 3363 ккал 420 ккал
Белки 8,6 гр. 172,7 гр. 21,6 гр.
Жиры 5,1 гр. 101,3 гр. 12,7 гр.
Углеводы 21,7 гр. 433,1 гр. 54,1 гр.
Вода 57,9 гр. 1155,5 гр. 144,4 гр.
Волокна 1,8 гр. 36,5 гр. 4,6 гр.
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 10904.5 мкг 900 мкг 60.7 151.5
Витамин В1 1.7 мг 1.5 мг 5.6 13.9
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 5.2 13
Витамин В4 1162.9 мг 500 мг 11.6 29.1
Витамин В5 8.4 мг 5 мг 8.4 21
Витамин В6 5.5 мг 2 мг 13.9 34.7
Витамин В9 196.8 мкг 400 мкг 2.5 6.1
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 4.2 10.5
Витамин С 69.3 мкг 90 мкг 3.9 9.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 41.9 мг 15 мг 14 34.9
Биотин 73.6 мг 50 мг 7.4 18.4
Витамин К 90.2 мкг 120 мкг 3.8 9.4
Витамин РР 90.5 мг 20 мг 22.7 56.6
Калий 3917.8 мг 2500 мг 7.8 19.6
Кальций 484.2 мг 1000 мг 2.4 6.1
Кремний 640 мг 30 мг 106.8 266.7
Магний 736.8 мг 400 мг 9.2 23
Натрий 2940.1 мг 1300 мг 11.3 28.3
Сера 1545.8 мг 500 мг 15.5 38.6
Фосфор 2188.8 мг 800 мг 13.7 34.2
Хлор 4553.6 мг 2300 мг 9.9 24.7
Алюминий 2815 мкг 30 мкг 469.8 1172.9
Железо 21.8 мг 18 мг 6.1 15.1
Йод 65.4 мкг 150 мкг 2.2 5.4
Кобальт 91.3 мкг 10 мкг 45.7 114.1
Литий 30 мкг 70 мкг 2.1 5.4
Марганец 8.2 мкг 2 мкг 20.5 51.2
Медь 2358.1 мкг 1000 мкг 11.8 29.5
Никель 52.5 мкг 200 мкг 1.3 3.3
Рубидий 1545.5 мкг 200 мкг 38.7 96.6
Селен 78.2 мкг 55 мкг 7.1 17.8
Фтор 1399.1 мкг 4000 мкг 1.8 4.4
Хром 77.5 мкг 50 мкг 7.8 19.4
Цинк 19.4 мг 12 мг 8.1 20.2
Бор 2200 мкг 1200 мкг 9.2 22.9
Ванадий 495 мкг 20 мкг 123.9 309.4
Молибден 153.6 мкг 70 мкг 11 27.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Готовить плов с курицей в мультиварке Панасоник 18 просто! Лук чистим от шелухи, промываем под проточной водой и острым ножом шинкуем на маленькие кубики.
шаг 2 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
В чашу прибора наливаем указанное в рецепте количество растительного масла, перекладываем в нее нашинкованный лук. Включаем программу «Выпечка» на 25 минут.
шаг 3 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Затем очищенную и промытую морковь шинкуем на тонкую соломку и перекладываем к луку. Овощи лопаткой перемешиваем и жарим до румяного цвета.
шаг 4 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Промытое холодной водой и обсушенное салфетками куриное филе нарезаем на средние кусочки.
шаг 5 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Перекладываем его в чашу к обжаренным овощам, перемешиваем и жарим еще 15 минут на той же программе. Затем мультиварку выключаем.
шаг 6 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Кладем в чашу к обжаренным ингредиентам очищенные от шелухи зубки чеснока. Плов по своему вкусу солим и добавляем выбранные специи.
шаг 7 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Указанное в рецепте количество любого риса, лучше длиннозерного, многократно промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
шаг 8 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Промытый рис перекладываем в чашу и лопаткой распределяем его ровным слоем. Затем наливаем в чашу горячую воду. Мультиварку закрываем и включаем программу «Плов». Время по умолчанию для этой мультиварки – 30 минут. Во время готовки крышку не открываем, так как таймер в «Панасоник 18» начнет отсчитывать время сначала.
шаг 9 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
После сигнала о завершении программы прибор отключаем от сети и открываем крышку.
шаг 10 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Плов лопаткой перемешиваем. Снимаем пробу и корректируем по своему вкусу.
шаг 11 из 11
Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18
Приготовленный в мультиварке «Панасоник 18» плов с курицей раскладываем по порционным тарелкам, красиво декорируем и подаем к столу.
Приятного аппетита!  
Оставить комментарий
Ваш комментарий *