Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Плов с курицей в мультиварке Мулинекс прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Мультиварка оснащена многими современными программами и в ней вы можете приготовить отличный плов, который хорошо сохраняет традиционный «дух» плова в казане. Плов всегда получается влажным и рассыпчатым. В рецепте предлагается мясо курицы и овощи обжарить отдельно, так почему-то вкуснее.

Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

23130

1

0

0

Кухня

Восточная

Время готовки

70 мин.

Порции

4

Калорийность

203 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

10,9 гр.

Углеводы

17,5 гр.

Вода

57,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 283,5 гр.

гр.
мультистакана
головки
шт.
зуб.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2953.4 мкг

900 мкг

28.9

82

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.5

15.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.4

15.2

Витамин В4

464.2 мг

500 мг

8.2

23.2

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

7.8

22.2

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

14.6

41.4

Витамин В9

108.2 мкг

400 мкг

2.4

6.8

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.9

16.7

Витамин С

44.8 мкг

90 мкг

4.4

12.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

40 мг

15 мг

23.5

66.6

Биотин

46.1 мг

50 мг

8.1

23

Витамин К

52.3 мкг

120 мкг

3.8

10.9

Витамин РР

57.7 мг

20 мг

25.4

72.1

Калий

2338 мг

2500 мг

8.2

23.4

Кальций

350.5 мг

1000 мг

3.1

8.8

Кремний

255 мг

30 мг

75

212.5

Магний

420.6 мг

400 мг

9.3

26.3

Натрий

2355 мг

1300 мг

16

45.3

Сера

235 мг

500 мг

4.1

11.8

Фосфор

1260.6 мг

800 мг

13.9

39.4

Хлор

488.4 мг

2300 мг

1.9

5.3

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

368.1

1043.5

Железо

15.7 мг

18 мг

7.7

21.7

Йод

41.2 мкг

150 мкг

2.4

6.9

Кобальт

63 мкг

10 мкг

55.5

157.4

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.1

3

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

19.3

54.8

Медь

1215.2 мкг

1000 мкг

10.7

30.4

Никель

20.1 мкг

200 мкг

0.9

2.5

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

43.4

123.1

Селен

36.3 мкг

55 мкг

5.8

16.5

Фтор

728.5 мкг

4000 мкг

1.6

4.6

Хром

45.2 мкг

50 мкг

8

22.6

Цинк

13.6 мг

12 мг

10

28.3

Бор

932 мкг

1200 мкг

6.8

19.4

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

61.1

173.3

Молибден

35.1 мкг

70 мкг

4.4

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Чтобы приготовить плов с курицей в мультиварке Мулинекс, куриное мясо промойте и нарежьте на небольшие порционные кусочки. Обжарьте его на сковородке или в чаше мультиварки на программе «Жарка» в течение 10 минут и до золотистой корочки.
2
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Обжаренное мясо немного посолите посыпьте черным перцем и переложите на отдельную тарелку.
3
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Почистите луковицы и морковь. Лук нашинкуйте небольшими кубиками.
4
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Морковь измельчите на крупную терку или нашинкуйте тонкой соломкой.
5
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Нарезанные овощи переложите в чашу, добавьте к ним немного растительного масла и пожарьте до румяности на той же программе в течение 10 минут.
6
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Затем в чашу к овощам переложите обжаренные кусочки курицы, лопаткой перемешайте и все пожарьте еще 5 минут.
7
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Рис несколько раз промойте холодной водой и равным слоем уложите поверх курицы с овощами.
8
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Затем рис по своему вкусу посыпьте солью и черным перцем. Перемешивать рис не надо.
9
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Затем эти ингредиенты залейте горячей водой до уровня на 1 см выше слоя риса. Если нет опыта в приготовлении плова, то соотношение риса и воды берите 1:2, чтобы плов получился рассыпчатым. Воду наливайте понемногу и по стенке чаши.
10
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Закройте крышку прибора и установите для мультиварки «Мулинекс» программу «Плов». Время по умолчанию будет 20 минут.
11
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
После сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте к плову очищенные и разрезанные на половинки зубки чеснока, крышку закройте и оставьте плов на 10 минут для настаивания.
12
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс
Затем плов с курицей перемешайте лопаткой и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!

Оценить плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Наталья

19.09 17:32 по мск.

Отличный рецепт. Плов очень вкусный. Спасибо большое!

Ответить

34

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 1 из 12

Чтобы приготовить плов с курицей в мультиварке Мулинекс, куриное мясо промойте и нарежьте на небольшие порционные кусочки. Обжарьте его на сковородке или в чаше мультиварки на программе «Жарка» в течение 10 минут и до золотистой корочки.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 2 из 12

Обжаренное мясо немного посолите посыпьте черным перцем и переложите на отдельную тарелку.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 3 из 12

Почистите луковицы и морковь. Лук нашинкуйте небольшими кубиками.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 4 из 12

Морковь измельчите на крупную терку или нашинкуйте тонкой соломкой.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 5 из 12

Нарезанные овощи переложите в чашу, добавьте к ним немного растительного масла и пожарьте до румяности на той же программе в течение 10 минут.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 6 из 12

Затем в чашу к овощам переложите обжаренные кусочки курицы, лопаткой перемешайте и все пожарьте еще 5 минут.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 7 из 12

Рис несколько раз промойте холодной водой и равным слоем уложите поверх курицы с овощами.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 8 из 12

Затем рис по своему вкусу посыпьте солью и черным перцем. Перемешивать рис не надо.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 9 из 12

Затем эти ингредиенты залейте горячей водой до уровня на 1 см выше слоя риса. Если нет опыта в приготовлении плова, то соотношение риса и воды берите 1:2, чтобы плов получился рассыпчатым. Воду наливайте понемногу и по стенке чаши.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 10 из 12

Закройте крышку прибора и установите для мультиварки «Мулинекс» программу «Плов». Время по умолчанию будет 20 минут.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 11 из 12

После сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте к плову очищенные и разрезанные на половинки зубки чеснока, крышку закройте и оставьте плов на 10 минут для настаивания.
Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Шаг 12 из 12

Затем плов с курицей перемешайте лопаткой и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке