Рубрики
Пасхальные куличи

Пивной кляр для рыбы

0
265

Пивной кляр для рыбы – это простой и быстрый в приготовлении продукт, который точно стоит взять на заметку. С таким кляром ваша рыба выйдет невероятно аппетитной, яркой по вкусу и хрустящей. Обязательно запоминайте наш подробный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 246 ккал 595 ккал 149 ккал
Белки 13,0 гр. 31,5 гр. 7,9 гр.
Жиры 10,9 гр. 26,3 гр. 6,6 гр.
Углеводы 23,5 гр. 56,8 гр. 14,2 гр.
Вода 40,8 гр. 98,7 гр. 24,7 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Пивной кляр для рыбы
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Пивной кляр для рыбы
Первым делом отделяем яичные желтки от белков любым удобным способом.
шаг 2 из 7
Пивной кляр для рыбы
В глубокой миске соединяем куриные желтки с солью и мукой. Тщательно вымешиваем массу венчиком.
шаг 3 из 7
Пивной кляр для рыбы
Далее сюда вливаем растительное масло, перемешиваем и дальше вливаем светлое пиво в указанном количестве. Активно перемешиваем содержимое венчиком.
шаг 4 из 7
Пивной кляр для рыбы
Отдельно взбиваем яичные белки до образования густой пены.
шаг 5 из 7
Пивной кляр для рыбы
Перекладываем белковую массу в основное тесто. Сюда же натираем сыр на мелкой терке.
шаг 6 из 7
Пивной кляр для рыбы
Аккуратно перемешиваем заготовку, чтобы белки не осели.
шаг 7 из 7
Пивной кляр для рыбы
Пивной кляр для рыбы готов. Окунайте в него рыбу и приступайте к обжарке!

Витамины и минералы
Витамин A 18.72%
Витамин В1 2.89%
Витамин В2 14.33%
Витамин В4 23.34%
Витамин В5 12.81%
Витамин В6 4.13%
Витамин В9 1.78%
Витамин В12 16.15%
Витамин С 1.97%
Витамин D 11.59%
Витамин E 4.68%
Биотин 19.12%
Витамин К 0.48%
Витамин РР 13.89%
Калий 3.58%
Кальций 19.27%
Кремний 0%
Магний 4.12%
Натрий 138.51%
Сера 25.16%
Фосфор 22.54%
Хлор 119.3%
Алюминий 0%
Железо 10.54%
Йод 6.06%
Кобальт 51.65%
Литий 0%
Марганец 2%
Медь 5.72%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 29.74%
Фтор 0.63%
Хром 3.64%
Цинк 9.23%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 10.39%
Витамин A 45.31%
Витамин В1 6.99%
Витамин В2 34.68%
Витамин В4 56.47%
Витамин В5 31.01%
Витамин В6 9.99%
Витамин В9 4.31%
Витамин В12 39.07%
Витамин С 4.76%
Витамин D 28.04%
Витамин E 11.33%
Биотин 46.28%
Витамин К 1.17%
Витамин РР 33.63%
Калий 8.66%
Кальций 46.63%
Кремний 0%
Магний 9.96%
Натрий 335.21%
Сера 60.88%
Фосфор 54.56%
Хлор 288.7%
Алюминий 0%
Железо 25.5%
Йод 14.67%
Кобальт 125%
Литий 0%
Марганец 4.85%
Медь 13.85%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 71.97%
Фтор 1.53%
Хром 8.8%
Цинк 22.34%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 25.14%
Витамин A 11.33%
Витамин В1 1.75%
Витамин В2 8.67%
Витамин В4 14.12%
Витамин В5 7.75%
Витамин В6 2.5%
Витамин В9 1.08%
Витамин В12 9.77%
Витамин С 1.19%
Витамин D 7.01%
Витамин E 2.83%
Биотин 11.57%
Витамин К 0.29%
Витамин РР 8.41%
Калий 2.16%
Кальций 11.66%
Кремний 0%
Магний 2.49%
Натрий 83.8%
Сера 15.22%
Фосфор 13.64%
Хлор 72.18%
Алюминий 0%
Железо 6.37%
Йод 3.67%
Кобальт 31.25%
Литий 0%
Марганец 1.21%
Медь 3.46%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 17.99%
Фтор 0.38%
Хром 2.2%
Цинк 5.59%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.29%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 407.8 мкг 900 мкг 18.7 11.3
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 2.9 1.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 14.3 8.7
Витамин В4 282.4 мг 500 мг 23.3 14.1
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 12.8 7.8
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 4.1 2.5
Витамин В9 17.3 мкг 400 мкг 1.8 1.1
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 16.1 9.8
Витамин С 4.3 мкг 90 мкг 2 1.2
Витамин D 2.8 мкг 10 мкг 11.6 7
Витамин E 1.7 мг 15 мг 4.7 2.8
Биотин 23.1 мг 50 мг 19.1 11.6
Витамин К 1.4 мкг 120 мкг 0.5 0.3
Витамин РР 6.7 мг 20 мг 13.9 8.4
Калий 216.4 мг 2500 мг 3.6 2.2
Кальций 466.3 мг 1000 мг 19.3 11.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 39.8 мг 400 мг 4.1 2.5
Натрий 4357.7 мг 1300 мг 138.5 83.8
Сера 304.4 мг 500 мг 25.2 15.2
Фосфор 436.5 мг 800 мг 22.5 13.6
Хлор 6640.2 мг 2300 мг 119.3 72.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.6 мг 18 мг 10.5 6.4
Йод 22 мкг 150 мкг 6.1 3.7
Кобальт 12.5 мкг 10 мкг 51.7 31.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 2 1.2
Медь 138.5 мкг 1000 мкг 5.7 3.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 39.6 мкг 55 мкг 29.7 18
Фтор 61.1 мкг 4000 мкг 0.6 0.4
Хром 4.4 мкг 50 мкг 3.6 2.2
Цинк 2.7 мг 12 мг 9.2 5.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 17.6 мкг 70 мкг 10.4 6.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля